真吓人！网上外卖吃出四五厘米长铁钉

真吓人！大学生叫外卖竟然吃出四五厘米长铁钉，事后饭店老板称工作失误。所幸及时发现并未吞咽，否则后果不堪设想！

1月6日8点多，在淮阴师范学院读大二的姜同学向记者反映称，“昨天中午因为想多抽点时间复习，我在美团外卖上叫了学校隔壁小吃街里一家饭店的外卖，一份套餐10元。我收到外卖后，就一边吃饭一边看书。可我没吃几口，突然有个硬东西一下子硌到我的牙，因为太疼了，我就赶紧吐了出来。”原来，硌到牙的是一根黑色铁钉，姜同学庆幸还好没咽下去。

在淮阴师范学院长江西路校区隔壁的美食街路边，记者见到了姜同学。她把装在塑料袋里的一根铁钉和当时拍的照片都拿到了记者面前。这根铁钉有四五厘米长，而在姜同学手机上的照片里，铁钉旁还有一堆食物。“当时它是和海带混在一起的，颜色差不多，长短也差不多，真心很难发现。幸好这根铁钉长一点，要是短一点，我不就把它吞下去了嘛！我现在都有心理阴影了，吃什么都要轻嚼半天。”姜同学一边向记者抱怨，一边带着记者来到了这家饭店。

对此，这家饭店的老板娘承认是他们的工作失误，但是钉子是怎么进去的，她也不知道。在记者的协调下，老板娘先是向姜同学道了歉，然后再按照相关法律的规定，给了姜同学10倍的赔偿。这位老板娘也承诺，今后一定把好食品安全关，确保这种事不再发生。

网上订外卖虽说为人们提供许多便利，但食品安全隐患令人担忧。因此建议大家尽量在网上选择正规卖家。

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为确保顾客放心订餐，订餐平台采取哪些措施？

今年2月，备受关注的食品安全责任保险终于落地，眼下外卖平台纷纷推出外卖保险，这在业内看来，是“跟风”，也是“不得已”。“之所以推出外卖险，一方面是此前外卖平台安全问题频频曝光，平台只好以此来提升自己平台的可信度，打消用户的顾虑；另一方面也旨在督促平台自身完善包括商家审核等在内的食品安全机制。”易观智库分析师刘旭巍认为。

然而，对于目前“外卖保”只针对品牌餐厅的现状，刘旭巍也表示，由于外卖保险是和保险公司联手推出的，保险公司也会对商户有一定的门槛，“外卖保险的全覆盖只是时间问题，如果保险只针对品牌餐厅，则失去了保险的核心意义。”

有了外卖保险，用户是否就能够吃到“放心外卖”，眼下显然还不得而知。但刘旭巍表示，在不少用户的心里，外卖保险是保障食品安全的有效方式之一，日后各大订餐平台也会有类似尝试。

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( 责任编辑: 吴梦莉 )