“天天喝汤,吃鱼,还拿黄酒当水喝,早饭都要喝两碗,怎么可能不吃出毛病来。说他还不要听,嫌我烦。”昨天下午,在浙江省中医院风湿免疫科病房,60岁的黄阿姨一边倒水,一边抱怨。三天前,她老公孙大伯因痛风发作,难以行走、无法入睡被收治入院。
“这几天,痛风的病人太多了,病房里每天都会有新的痛风病人进来,已经占到住院病人的1/4了,年纪最大的97岁。门诊中痛风病人也至少增加了1/10。我年后第一天门诊,就开始加号了。”省中医院风湿免疫科主任、国家级名中医宋欣伟教授说,“这都是春节吃出来的。”
天天鱼汤+黄酒 68岁大伯不忌口,吃出痛风
孙大伯,68岁,杭州人,躺在病床上的他,佝偻着背,屈着腿,双脚踝关节又瘦又肿。“现在已经好一点了,来的那天,整个人缩成一团,两脚脚踝关节通红通红的,双手十指伸都伸不直,不停地喊痛,就差在地上爬了。”老伴黄阿姨聊起丈夫的患病经历,直皱眉头。
“他三四年前住过一次院,当时医生就让他忌忌口。开始,他还听的,海鲜、火锅什么的都不吃了,几年下来,一直没发过。年前,儿子从国外回来,烧了一桌的好菜,儿子回来团聚是高兴的事,就没拦他,随他吃。那天,他又喝酒,又吃鱼,吃了很多。第二天,他见痛风没发作,就开始滥吃了。儿子也孝顺,他想吃什么,就给他买什么,天天买鱼、煲汤,还拿黄酒当水喝,一天下来五六斤总有的。”黄阿姨说,“我劝他少喝点,少吃点,他就是不听,非说自己的痛风已经好了。我说不过他,只好随他去。”
就这样胡吃海喝大半个月,来去如风、痛起来要命的痛风又缠上了孙大伯。
“他是典型的痛风急性发作,尿酸超出正常范围的2倍多。”宋教授说,“真的是吃太好了。诸多酒类中,啤酒的嘌呤含量是最高的,其次是黄酒、白酒,海鲜,包括鱼,也是公认的高嘌呤食物,高汤就更不用说了。不是说痛风患者这些东西一点都不能碰,在病情稳定期,症状控制后,可以适当吃一些,像孙大伯那样,天天吃,天天喝,肯定是不行的。”
( 责任编辑: 刘长利 )
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