人民日报：奶农倒奶和“主义”无关 是牛奶市场竞争使然

2015年以来，在我国河北、山东、内蒙古、河南等多个省份，出现奶农倒奶事件，甚至杀奶牛卖奶牛的情况。倒奶事件引起国人担忧，人民日报也对奶农倒奶事件引起的社会主义、资本主义之争进行了评论。

多地出现奶农倒农事件

很多人自然联想起小时候的教科书，资本主义国家的经济危机中，肥猪、鲜奶，如何被成批倒入大海，宁可造成巨大浪费，也不愿给饥民解困。事实上，这是百年前的危机现状，而今随着社会福利的完善，已经没有如此直观的表现，更多以金融领域的断崖式崩溃展开，更多呈现为暗中的裁员、失业、生产停滞。背后的道理，说复杂也不复杂，资本追逐利润，必然最大化生产，可是剥削率过高，劳动者工资跟不上，自然消化不掉这么多的商品，面对滞销，企业为了保证一定的利润率，“倒奶”与“准倒奶”的情形，只好屡屡上演。

奶农无奈杀奶牛卖奶牛

奶业已是完全竞争性的领域，以分散的中小企业为主，各类资本争相竞逐，与其他国家、地区别无二致。当然，这一过程中，也伴随着国产品牌的没落，特别是“三聚氰胺事件”的影响难散，国外奶源质优价廉的直接冲击。但是，正如马克思在《剩余价值学说史》中，批判了把危机归咎于“个别经济现象”的错误论调，认为必须要严格区分经济危机的发生征兆和原因，以及危机的各种表现形式和作用因素。这一次，仍是市场经济之殇。

不少奶农因为鲜奶滞销不得已“倒奶杀牛”。“卖奶难”原因何在?对此，商务部新闻发言人沈丹阳近日在回应记者提问时称，洋奶粉冲击并非主要原因，“这与国内乳制品产业整体水平较低及消费者对国产乳制品信心不足可能有很大关系”。这句话，很值得国内奶制品企业自省。

在央视《经济半小时》报道中，养殖户眼噙着泪水，将上千斤白花花的鲜奶倒进下水道，场面颇让人心焦。看到频频发生的倒奶现象，公众普遍感受是心急鲜奶浪费，同情奶农处境。换了其他农产品，媒体、网友呼吁之后，没准都能帮农户解决滞销难。可唯独对奶农，同情无助于解困。鲜奶不同于一般农产品可以直接食用，买来就吃，必须要经过乳制品企业加工才能供人们消费。然而，在国外奶产品已经形成的品质信誉、品牌优势之下，再多的同情心也无助于呼吁人们多买国产奶。

奶业是竞争充分的开放性行业，“奶贱伤农”虽然令人同情，但也要看到，这是市场竞争、供求规律使然。那些质量不过硬、品牌打不响的乳制品企业必然要在竞争中淘汰，相应的也倒逼那些小而散的养殖户转型，这对于奶业养殖的规模化经营，对消费者来说是件好事。毕竟，放在超市货架上的奶制品，不管“姓中姓洋”，都没有品质放心、绿色安全来得重要。

如何防止奶农倒奶事件再次发生，关键在于降低奶企和奶农之间的交易费用，政府也应该出台相应政策，保护奶农的利益才行。

( 责任编辑: 胡玲玲 )