据悉,硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工,给百姓食品安全构成威胁。
9日,浙江省杭州市销毁一批非法添加了硼砂的谷物片和谷物球,该批产品来自波兰,分3款,共计495纸箱,2475千克。
硼砂的主要成分是硼酸钠,加入食品可以起防腐、增加韧性、脆度、保水性及保存期等。硼砂因为毒性较高,是中国禁止使用在食品中的添加剂。
今日,在杭州出入境检验检疫局监督下,销毁一批非法添加了硼砂的谷物片和谷物球,该批产品来自波兰,共计2475千克,有效防止了有毒有害食品流入国内市场,避免给消费者造成身体危害。
这次集中销毁的,还有部分企业主动从商超召回的临保、滞销及包装破损食品。
对企业进口的临保或过期、破包产品,杭州通过对企业的仓库日常核查、进口和销售记录追溯及政策宣传等方式,加强进口商的食品安全第一责任人意识,并防止过期及不合格品回流市场。
检验检疫部门提醒,如需选购进口食品,要看其“中文标签”,即加贴在食品上符合中国法律法规及食品安全国家标准的中文标签。同时,可向经销商索要《入境货物检验检疫证明》以核对信息,还可以在国家质检总局网站查询输华准入国家及产品名单,和已在华注册的境外生产企业名单,不在这些名单内的国家或厂家生产的进口食品切勿购买。
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硼砂,四硼酸钠的十水合物,分子式Na2B4O7·10H2O,是非常重要的含硼矿物及硼化合物。通常为含有无色晶体的白色粉末,易溶于水。硼砂有广泛的用途,可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂,也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合物等。市售硼砂往往已经部分风化。硼砂毒性较高,世界各国多禁用为食品添加物。人体若摄入过多的硼,会引发多脏器的蓄积性中毒。
( 责任编辑: 刘宇 )
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