北京取缔5家网络订餐户 涉事房东将严罚

网上叫餐是当下十分流行的点餐方式，但是其中也不乏大量未取得《食品经营许可证》的“黑户”滥竽充数，给食品安全带来隐患。

昨晚，北京市食品药品稽查总队会同通州区食品药品监管局，对位于翠景北里21号楼(西小马小区)、三元村、通州北苑万达广场金街、杨庄小区、复兴北里的5家餐饮商户同时开展检查。

经查，位于翠景北里21号楼，实际经营地为西小马小区(网络店名“大众家常菜”)、三元路(网络店名“福香来菜馆”，三元饺子馆现场检查已关门)、通州北苑万达广场金街(网络店名“久久香便当”、“ENJOY”、“hello咖喱”、“棒棒美食”、“台北治愈你”，五家店实为一家)、杨庄小区(网络店名“速客美食”)、复兴北里这5家餐饮商户，均未办理工商营业执照和食品经营许可证。检查中，均存在不同程度的脏乱差、操作间狭小、硬件设施不达标、从业人员健康证不齐等问题。

其中，位于通州北苑万达广场金街的商户，曾经在两周前向通州区局申请食品经营许可，但因未达到许可标准被该局依法核驳，另4家商户在通州区无证餐饮整治过程中均被取缔过，春节后，为逃避检查，均不再悬挂招牌，玻璃门窗用不透明的玻璃纸粘贴后，主要以“饿了么”网上订餐平台加盟形式，从事网上预订送餐，偷偷开展餐饮经营活动。

食药监执法人员对上述5家餐饮商户全部进行了取缔。查封了违法经营场所，对食品经营工具、食品原材料、半成品等进行现场查扣，并对5家餐饮商户进行了立案调查，将依法对其进行处罚。“饿了么”网上订餐平台未履行法定义务，对入网商户未进行实名登记，有关案件线索也将由本地食药监部门通报有关省市监管部门办理。

另据通州区食药监局有关负责人表示，无证餐饮单位的整治易反弹，希望市民积极举报。下一步将继续加大治理处罚力度，特别是对利用违章建筑、出租房屋从事非法餐饮经营行为的打击。对不听劝阻，取缔后复开的无证餐饮商户将加大处罚力度，高限处罚。对明知当事人从事违法行为，仍为其提供房屋出租的，将对出租房屋者依法处以5万到10万元处罚。

现在的网上订餐平台越来越多，网上外卖在给人们带来便利的同时，也存在不少问题，比如起送价高、配送慢、食品不卫生等。消费者如果注意订餐安全常识，很容易进入店家的消费陷阱。

安全网常识链接：网上订餐要注意什么?

1、到食药监局官网查询

选择从熟悉的餐饮单位订餐，或者向送餐方了解供餐单位名称和地点，保证膳食是由取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位提供。对餐馆的许可证信息，可到食药监局官网查询。

2、避免点高风险品种

一些高风险品种建议订餐时最好不要选择。比如冷菜，生食品种，如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等;冷加工糕点，如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕等，也是高风险品种。

特别要注意，不要向小吃店订购盒饭、菜肴等正餐品种，小吃店供应这些品种属超范围经营，也具有较高风险。

3、大量订餐找“专家”

如果想大量订购外送套餐，最好不要去饭店、快餐店、小吃店等餐饮单位，因为这些餐饮单位加工能力有限，以免发生食品安全事故。

企事业单位应向专门的盒饭、桶饭生产企业订购集体用餐配送膳食。这些大型配送餐饮单位的具体信息，可以到当地市食药监局官网查询。

4、外卖送到后可查验送餐人员健康证

为了确保食用安全，网上订购的快餐，送到后应该及时食用。

建议选择距离较近、并可短时送达的餐饮单位订餐。收到膳食后切勿长时间存放，确保膳食能够在加工后2小时的安全时限内食用。

快餐送到后，还建议可以查验送餐人员健康证，检查其服装是否整洁，配送的膳食是否受到污染，是否有变质现象，膳食包装是否清洁，热的膳食温度是否能够保证。

佰佰安全网提醒，网上订餐食用后如发生胃肠道不适，或怀疑外送膳食来历不明的，可拨打食品安全投诉举报热线12331举报。

更多网络订餐安全相关讯息常识，请继续关注佰佰安全网。

( 责任编辑: 刘宇 )