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亲友聚餐 误食混入曼陀罗籽“芝麻塌饼”险丧命

2016.03.30 18:46 2468

(原标题:“芝麻塌饼”里混入曼陀罗籽,上海松江8人误食后险些丧命)

日前,上海松江去的8名村民吃过晚饭后,第二天相继出现身体不适,其中有5人甚至当场被医生开出了病危通知书。后经调查,发现村民晚饭吃的“芝麻塌饼”上的芝麻里,混入了有毒性的曼陀罗籽。

3月25日晚,上海松江区叶榭镇大庙村村民顾正泉正和亲友在一起聚餐。可谁也没料到,在吃了自家现做的“芝麻塌饼”后,8人第二天相继出现了谵妄、幻觉、瞳孔散大、尿失禁等症状,生命危在旦夕。

3月26日,顾正泉及其亲友被紧急送往松江区中心医院,医生对其中5人当场开了病危通知书,一名老年患者因病情较重被送至ICU病房抢救。

松江区市场监管局于当天中午11时接报有关情况后,立即派员赶赴医院和患者家中,控制现场并开展调查。在市食药监局专家的协助下,松江区市场监管局执法人员仔细分析食谱并开展流行病学调查,中毒原因逐渐明朗:村民家庭聚餐中食用的“芝麻塌饼”嫌疑最大。

执法人员将村民当天使用的芝麻原料检查后发现,这批芝麻形态不一,似混有异物。经查阅资料、反复对照,芝麻中极可能混入了曼陀罗籽。

于是,执法人员立即将有关信息通知松江区中心医院,为救治病人提供了关键线索。同时,执法人员当即采集剩余样品送至上海市食品药品检验所检测。鉴定结论确认芝麻中混入的不明物质确为曼陀罗籽。

经调查了解,该批混入曼陀罗籽的芝麻是由村民自己种植自行采摘,并未流向市场。记者从院方了解到,经抢救和治疗,目前误食曼陀罗籽中毒的8名村民生命体征平稳,均无生命危险,剩余芝麻全部由松江区市场监管局控制。

曼陀罗又称洋金花,大多是野生,全株有毒,以种子毒性最大。松江区市场监管局提醒市民注意识别,防止误食中毒。

佰佰安全网提醒:


1.一般治疗卧床休息,早期饮食应为易消化的流质或半流质饮食,病情好转后可恢复正常饮食。沙门菌食物中毒应床边隔离。

2.对症治疗呕吐、腹痛明显者,可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品,亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。剧烈呕吐不能进食或腹泻频繁者,给予糖盐水静滴。出现酸中毒酌情补充5%碳酸氢钠注射液或11.2%乳酸钠溶液。脱水严重甚至休克者,应积极补液,保持电解质平衡及给予抗休克处理。

3.抗菌治疗一般可不用抗菌药物。伴有高热的严重患者,可按不同的病原菌选用抗菌药物。如沙门菌、副溶血弧菌可选用喹诺酮类抗生



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