女子招牌菜吃出煮烂老鼠头 至今呕吐不止

在饭馆里吃饭，却在汤菜里发现不该有的东西。6月19日，西安的肖女士和老公在高新区一家湘菜馆吃饭时，在一道该店的招牌菜里发现了一只死老鼠。事发至今，肖女士滴水不能进，只要一说吃饭就想呕吐。

招牌菜里吃出一只死老鼠

6月19日晚8时左右，肖女士和老公到位于高新区博士路上一家名为“小叫天泡椒活田鸡”的饭馆吃饭。肖女士点了一份该店的招牌菜泡椒活田鸡，另外还点了3个炒菜和米饭。吃了没一会儿，肖女士发现那道泡椒活田鸡里有个怪怪的东西。和老公仔细一看，竟是一只已经被煮烂的死老鼠的头，肖女士立马觉得胃里有东西向上翻，并开始呕吐。

据肖女士介绍，当时，店里的值班经理马上就过来，看到菜汤里的东西也显得惊慌，一边叫服务员撤下这道菜，一边安抚他们。

店方称老鼠可能从风道掉入锅里

昨日，华商报记者来到这家饭馆，王店长表示，事情发生后，他们对各个环节进行了排查，这只死老鼠可能是从风道的通风口掉入煮锅里的。

“人为因素已基本排除，只可能是在半成品加工时掉入老鼠。”王店长介绍，风道的通风口正好在煮锅的上方，当天天气炎热，所有的风机也开着，风道里的死老鼠可能被吹动从通风口掉了下来，正好落在煮锅里。“无论怎样我们都有责任，当班的厨师已被停职。”

该饭馆开在一个叫“阳光地带”的商业综合体的三楼，同层还有十几家别的饭馆。“阳光地带”三层运营管理负责人告诉华商报记者，以前在风管通道里发现过死老鼠，但出现在饭菜里还是第一次。

这位负责人还介绍，该商业综合体里每月都要进行包括老鼠在内的“四害”消杀，但只限于物理消杀，出现的老鼠的死尸都会及时处理掉，至于风道里老鼠的尸体，很可能从周边住宅区里吃了灭鼠药后跑到大楼里来的。

事发后，除了没食欲，肖女士身体也一直感到不适，她已经向店方提出经济和精神索赔，并向食药监部门投诉。了解关注更多资讯，尽在佰佰安全网。

( 责任编辑: 胡玲玲 )