吉林多家店面销售黄花菜二氧化硫残留量超标

为警示消费者，切实保证广大消费者的饮食安全，我局现对2016年国家监督抽检不合格产品及产品合格信息（第八期）进行公示。

吉林省食品药品监督管理局抽检3类食品43批次样品，不合格样品4批次。其中，特殊膳食食品2批次，蛋制品3批次，全部合格；蔬菜制品38批次，不合格样品4批次，占10.5%。现公示如下：

一、不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下：

蔬菜制品4批次：在前郭县好优多商贸有限责任公司第二分公司抽检的黄花菜中检出二氧化硫残留量超标；在吉林亚泰超市有限公司抽检的黄花菜中检出二氧化硫残留量超标；在吉林省四平威宝恒客隆仓储百货有限公司抽检的黄花菜中检出二氧化硫残留量超标；在吉林亚泰超市有限公司远达大街分店抽检的黄花菜中检出二氧化硫残留量超标。

二、对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地长春、松原、四平、白山市食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。吉林省食品药品监督管理局已要求长春、松原、四平、白山市食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、生产许可标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有无变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期以及超过保质期的产品。

吉林省食品药品监督管理局

2016年6月27日

佰佰安全网 支招：

黄花菜如何选购

1.外观

优质黄花菜色泽浅黄或金黄，质地新鲜无杂物，条身紧长均匀粗壮。劣质黄花菜色泽深黄略带微红，条身长短不一，粗细不均，混有杂物，甚至色泽带黑，霉烂变质。

2.手感

优质黄花菜抓一把捏成团，手感柔软且有弹性，松手后每根黄花菜又能很快伸展开。劣质黄花菜硬且易断，弹性差，含水量大。

3.味道

优质黄花菜有爽快的清香气。劣质黄花菜有烟味，硫磺味或霉味。

( 责任编辑: 孟洋洋 )