时值夏日,正是各种野生菌生长旺季,同时也是食用野生菌中毒的高发时节。近期误食有毒野生菌造成食品中毒的人身安全事件频发,给居民带来困扰。
日前,租住在桃源街道竹口村凤凰城附近的一家三口被一篮毒蘑菇撂倒,户主罗某因食用量大、症状重,目前仍在县第一医院ICU病房救治。
来自四川的罗某带着家人一直租住在桃源街道竹口村,平时经营板材生意。8月9日,罗某的孩子在住处旁的山上采了一些蘑菇,晚上做成蘑菇汤,透骨鲜的蘑菇汤引得大家胃口大开,罗某更是一口气喝了两大碗。不料,晚饭过后半小时左右,家里人陆续出现恶心、腹泻、头晕、乏力症状,罗某更是出现了呼吸困难、腰部酸痛等症状,随后,全家人被紧急送往县第一医院救治。家里其他成员因食用量较少,经催吐、补液、护胃治疗后症状明显好转,在县第一医院急诊科留观。但罗某因食用量较大,初步诊断为“蘑菇中毒、急性呼吸衰竭、乳酸酸中毒、吸入性肺炎”,目前仍在县第一医院ICU住院治疗。
眼下雨水充足温度较高,正是山野间野蘑菇生长的茂盛期。据了解,野蘑菇种类很多,在众多的野蘑菇中有一部分为毒蘑菇,由于毒蘑菇和可食野蘑菇在外观上很难区别,在野外杂生情况下极易混淆,而民间的一些鉴定有毒蘑菇的土办法也是有限且不通用的,所以很容易误食毒蘑菇。目前,已报道的毒蘑菇种类达到400多种。蘑菇中毒根据临床表现主要分为8种类型:胃肠炎型、急性肝损害型、神经精神型、溶血型、光敏性皮炎型、急性肾损害型、横纹肌溶解型和混合型。
县疾控中心提醒广大市民,切勿食用野蘑菇,谨防中毒。食用野蘑菇后一旦出现头晕、恶心、呕吐、心慌、呼吸不畅、腹痛、腹泻、全身乏力等症状,应当及时就医,千万不可大意,以免引起严重后果。
一旦发现误食毒蘑菇该怎么办?
佰佰安全网提醒,患者应马上脱离毒物,立即呼叫救护车赶到现场,留存标本待检。另外,要保持患者呼吸通畅,清理口腔异物(呕吐物);让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后把手指伸进咽部催吐,以减少毒素吸收。在等待救护车期间,为防止反复呕吐发生的脱水,最好让患者饮用加入少量食盐和食用糖的“糖盐水”,补充体液的丢失,防止休克的发生。对于已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息。如果心跳、呼吸骤停,应马上给予心肺复苏。
( 责任编辑: 孟洋洋 )
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