中秋节要到了，月饼消费进入了最后的冲刺期。近期，国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼379批次，抽样检验项目合格样品369批次，不合格样品10批次，样品检验合格率为97%。这些月饼大多存在菌落总数超标或者酸价检出值超标的情况。
有部分批次月饼存在菌落总数超标的问题：大连西岗乐购生活购物有限公司销售的标称大连佳利来食品有限公司生产的(黑芝麻)广式老味月饼，霉菌计数检出值比标准规定高80%； 厦门安德鲁森食品有限公司斗西路分店销售的标称福建安德鲁森大卫食品有限公司生产的粒粒红豆，霉菌计数检出值比标准规定高2.2倍； 天津市海达家乐超市有限公司三店销售的标称天津市乐民糕点食品有限公司生产的京式月饼，菌落总数超标1.8倍；哈尔滨市香坊区裕昌食品延福店销售的标称哈尔滨裕昌食品有限公司生产的裕昌月饼(五仁)，菌落总数超标2.3倍等。
南宁市人人乐商业有限公司香格里拉购物广场销售的标称南宁红事业食品有限责任公司生产的叉烧月饼，酸价检出值超标26%； 同一商场销售的该公司生产的五仁月饼，酸价超标40%。
合肥悦家商业有限公司环球广场店销售的标称合肥永生园食品有限公司生产的凤梨味月饼，酸价超标66%； 天桥区多乐多超市销售的标称夏津县佳兴斋食品厂生产的蜂蜜软月饼，酸价超标2.2倍。
对这些抽检中发现的不合格产品，食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。建议消费者去超市、食品商店等正规渠道购买月饼，并留好收据、发票。
另外，国家食品药品监督总局从未批准过保健类月饼，如果有商家称月饼有保健功能，甚至宣称能治病，应小心别上当。一旦发现月饼有食品安全问题，消费者可拨打食品药品投诉举报热线1233。
佰佰安全网支招：如何购买月饼？
一、建议通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容。
二、购买后按照包装标签标示的方法贮存，选择温度、湿度等适宜的贮存环境，贮存时限不能超过产品保质期。
三、食用月饼前要保持个人卫生, 并注意洗净双手。月饼应在保质期内食用，食用前应注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。
四、不同类别月饼糖分、油脂等含量不同，消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，并保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者，建议根据自身身体状况适量食用。五、消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
( 责任编辑: 孟洋洋 )
{{lastUpdateTimestr}}
{{/logo}} {{^logo}}{{lastUpdateTimestr}}
{{/logo}}{{visitCount}}