雨润集团坚持做安全食品，荣获“食品科技创新先进单位”称号

10月18日，第十二届中国食品安全年会在人民大会堂隆重召开。开幕式上，年会首先对为食品安全做出突出贡献的单位和个人进行了表彰。雨润荣获年度“食品科技创新先进单位”称号，雨润集团董事长祝义财荣获“食品科技创新优秀企业家”荣誉称号。

本届年会以“加强监管、社会共治；尚德守法、保障安全”为主题，以沟通、认同、协作、共享为主要方式，围绕食品安全生产、流通、消费等环节体系完善，行业标准和法律法规管理体系建设，科技支撑和成果转化、教育培训和常态监督体系设立等内容展开研讨。年会中专家学者围绕食品安全法规、监控、标准、管理、农产品质量安全、流通监管食品安全等议题同与会代表展开深入的交流与探讨。雨润肉类产业集团李世保总裁作为嘉宾参加生产流通环节食品安全对话。中国食品安全年会是中国食品行业的年度盛会，是食品产业的品牌活动，是食品安全领域的高端平台。

雨润集团建立之初，祝义财董事长就提出了“食品工业是道德工业”这一核心经营理念，集团积极履行企业公民的责任。历经20余载发展，雨润已成为百姓熟悉和信赖的民族品牌。雨润实施的多品牌战略，形成每个品牌的鲜明个性，实现不同品牌的差异化发展。雨润倾力打造全产业链经营模式，实现从“田间到餐桌”各个环节的严格把控。产业链纵向覆盖种植、饲料、育种、养殖、屠宰、精深加工、终端销售，横向延伸至生物技术、冷链物流、包装印刷、机械制造等。所有产品都要经过严格的检验检疫，层层把关，确保产品的质量才能流入市场。雨润对所有进厂的原料肉，辅料等关乎产品质量的物料实施整套科学的进厂检验体系。

雨润以产业链为基础，紧紧依靠自主创新来提升企业的持续竞争力，成为我国食品行业首家拥有“肉品加工与质量控制国家重点实验室”、“国家级博士后科研工作站”、“企业院士工作站”、“国家认定企业技术中心”、“国家肉制品质量安全控制工程技术研究中心”和“国家猪肉加工技术研发分中心”的民营企业。近年来，雨润集团主持及承担了多项国家、部省级重大科研项目，其中主持及参与国家重大科技攻关（支撑）课题4项，国家863计划1项，国家973项目2项，农业部948项目2项，国家发改委重大项目2项，省部级课题10余项。

( 责任编辑: 胡玲玲 )