去餐馆吃饭竟然吃出蛆，饮食安全怎么这么难？

去餐馆吃鱼竟然吃出了蛆，看到这个新闻，想必会让一些经常去餐馆吃饭的人变成“惊弓之鸟”，在外面吃饭怎么就这么没有安全感啊？下面佰佰安全网带大家一起来了解一下，以帮助大家正确维护自己的合法权益。

据了解，7月24日晚8点左右，为了和好友相聚，王凯选定在人民北路一家川菜馆聚餐。“看着挺高端的，心想炖品的味道应该不错。”王凯说，一行四人点了四个菜和几瓶啤酒，其中包括一道“醋椒冷吃鱼”。

“味道还不错！”其间，几人还不时地对菜品表示满意。晚上9点左右，好友都吃得差不多了，王凯还在品尝着美味的“醋椒冷吃鱼”。“我夹了一块肉正在嘴里嚼，一旁的朋友大喊一声‘有条蛆’。”王凯还以为朋友在开玩笑，但定睛一看，盘子里一条蛆正在鱼肉上不停地蠕动。

“我们几个马上跑去卫生间抠喉咙，想想都反胃。”王凯说，在厕所去“催吐”后，为保留证据，他的朋友把这恶心的一幕用手机拍了下来。

王凯说，最先发现蛆虫的是坐在他旁边的那位朋友，他挑起剩菜发呆，就突然看到肉里有白色的东西在动，拿筷子挑起肉才确定那是蛆。王凯说，吃鱼没发现什么异味，只是鱼主刺骨的部分，还隐约带有血水。店家回应蛆或来自天花板。

为了免除后患，该店负责人当场给王凯和好友赔礼道歉，并承诺免除所有的费用，但遭到了王凯一行的拒绝。他们要求店家出示一份当时用餐的情况证明，如果发生肠胃疾病，还可以回来找店家，遭到了店家的拒绝。双方协调未果，王凯报了警，荷花池派出所民警出警后，建议双方协调解决，接下来将具体和他们谈赔偿问题。

现在在外面吃饭的人越来越多，要真正的实现安全饮食，不是一天两天能实现的，单靠餐饮企业自律更是不现实的，所以，作为消费者，只有自己擦亮眼睛，高举维权的大旗，及时通过合法途径解决，才能保证吃到自己口中的食物尽可能的安全。

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