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男子错把曼陀罗当秋葵 煮食后造成食物中毒

2017.09.12 10:15 1882

近年来,秋葵因其极高的食用价值成为人们的餐桌新宠。但鲜为人知的是,有一种含有剧毒的植物——曼陀罗,跟秋葵长得很像。日前,家住三十里堡的陶大叔错把曼陀罗当秋葵,煮食后造成食物中毒,所幸就医及时,目前已脱离生命危险。

就着家住山脚下的方便,身体强健的陶大叔平时有个小爱好,就是好爬爬山、采野菜。日前上山时,陶大叔在路边发现几株长势很好的“秋葵”,以为捡了个大便宜,没多想就采了一大堆回家。晚上让媳妇下厨煮好端上了餐桌,高兴的陶大叔自己就扫光了一盘子“秋葵”。晚饭刚吃完,陶大叔就开始觉得不舒服,不仅心跳加快,血压很高,还迷迷糊糊的,最后竟出现了神志不清、胡言乱语等症状。家人发现不对,赶紧叫车把陶大叔往市内医院送,几经周折,夜里11时多,陶大叔被送到大连市友谊医院,家里人把几个剩下没吃完的“秋葵”也一起带来了。

陶大叔到内科ICU时已意识不清、躁动不安、大喊大叫。据接诊医生回忆,当时四五个人都按不住他。接诊时,医生一眼就辨认出家属手中的植物根本不是“秋葵”,医生又把这个“假秋葵”拍照后发到了科里的医生群里,大家一起辨认,上网查资料,最后确认“假秋葵”实际是含有剧毒的曼陀罗。该院内科ICU马上对陶大叔组织抢救,大剂量使用新斯的明拮抗生物碱,同时采用胃肠减压、导泻、补液等对症治疗,经过一夜的救治,第二天早上,陶大叔的病情趋于平稳,中毒症状逐渐消退。

佰佰安全网提醒,名字听起来很美的曼陀罗是很危险的一种植物,它的根、茎、叶、果实均有毒,种子毒性最强,误食后的中毒症状类似于阿托品中毒的表现,严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。虽然不少野菜口感好,也有一定的营养价值,但绝不能乱吃。采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心,不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃,以避免误食有毒植物和受到污染的野菜从而引发中毒。另外,食用不明蔬果若出现不适症状,一定要及时就医,以免延误病情。

( 责任编辑: 吴梦莉 )

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