超市冷冻鸡翅卫生吗
鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 不能吃太多鸡翅,尤其是鸡翅尖,鸡翅尖是鸡的淋巴结,这是常识。由于激素可以使鸡迅速生长,因此给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍,一只鸡从小到...
超市冷冻螃蟹能吃吗
当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。 海蟹沙养,所以蟹腮洁白,绝无泥生河蟹的大败胃口的黑乎乎的腮帮。 海蟹从海里捞上来十有八九都是死的,冰冻了拿来卖。河蟹就要注意了,寄生虫多。 所以,新鲜的或者冰冻的死海蟹没问题,死了也能吃,只要新鲜就好。河...
2月21日,国家发展改革委会同有关部门进行春节后的第三批中央储备冻猪肉投放,挂牌2万吨。...[详情]
为控制猪肉价格 4万吨中央储备冻猪肉将投放
12月17日,华储网发布《关于中央储备冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知》,通知称,华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉投放工作,出库投放竞价交易4万吨,交易时间为12月19日13时至16时。这将是今年投放的第五批储备肉。今年9月,华商储备商品管理中心两周内三次发布投放中央储备冻猪肉相关通知,共计投放3万吨。12月10日,华商储备商品管理中心再次发布通知称,将出库...
国家发展改革委:本周还将继续投放中央储备冻猪肉
3月19日,国务院联防联控机制就畜禽产品保供稳价工作情况举行发布会。会上,国家发展改革委价格司副司长、一级巡视员彭绍宗表示,猪肉价格的上涨关系到对老百姓生活的影响,禽类是猪肉的替代品,它们的价格也相互关联。猪肉是我国大多数居民最主要的肉食品,价格上涨对群众生活的影响牵动人心,为此,除了通过储备投放调节外,国家发改委会同有关部门还采取有力措施,多管齐下保障群众生活,主要是“增供...
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]
随着生活水平的提高,冰箱基本已对普通家庭普及。人们在逛超市的时候都会习惯性的看看卖场的冷柜,采购一些冷冻食品做为日常储备。那么今...[详情]