随着各地食堂中毒事件的频频发生,人们对学校食堂餐具消毒制度非常重视,今天佰佰安全网就来跟大家说一说...[详情]
老人餐具消毒种类
A氧化类:杀菌机理是释放出新生态原子氧、氧化菌体中的活性基团;杀菌特点是作用快而强,能杀死所有微生物,包括细菌芽孢、病毒。以表面消毒为主,如二氧化氯、双氧水、臭氧等,该类消毒剂为灭菌剂。 B、醛类:杀菌机理是使蛋白变性或烷基化;杀菌特点是对细菌、芽孢、真菌、病毒均有效。但温度影响较大。如甲醛、戊二醛等。该类消毒剂可做灭菌剂使用。 C、酚类:杀菌机理是使蛋白变性、沉淀或使酶...
儿童餐具如何消毒
儿童常见的腹泻、腹痛等胃肠道疾病,多是属于“病从口入”,包括饮食不卫生、不规律,或者餐饮用具不干净所引起。宝宝的喂养,妈妈们要用到很多专用的小“餐具”,奶瓶、奶嘴、水杯、餐碗等等。要保证宝宝健康成长,必须要保证餐具的清洁卫生,儿童餐具消毒自然少不了。 餐具消毒,其实就是利用高温或者化学消毒剂将餐具上的细菌、病毒通通杀灭。 1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5...
餐具卫生质量不合格影响食品安全。近日,福建多镇多个问题餐具消毒厂被曝光,清洗环境堪忧。目前消毒厂将...[详情]
洗碗公司隐藏车库 餐具未消毒流向餐馆
工人用毛巾擦拭餐具 用机器将散装的碗具进行封膜 车库内还摆放着菜籽油 一辆面包车来拉货,装好的餐具被装上车 成堆的餐具准备装筐上车昆明市二环北路鑫安花园小区有市民发现,有人在该小区一间车库里,用抹布抹了碗筷后直接包装成消毒餐具,再由微型车运到餐馆去。报料市民说,他没见到餐具有消毒过程,担心这些消悄流向市场的消毒餐具并不卫生。都市时报记者多天暗访,发现这家洗碗公司给一些餐馆提供...
餐馆 因餐具消毒不合格 被罚款五万
餐具消毒不合格也要罚款?近日,绍兴新昌县七星街道某餐馆因餐具消毒二次抽检不合格被罚款18600元!这是新昌县市场监管局查处的该领域首起案件。今年1月30日,该局七星所随机对辖区内的餐饮服务单位开展消毒餐具抽检。工作人员走进一家餐馆,发现尚未到饭点,一套套的餐具却都已提前摆放在每张餐桌上,顾客来吃饭就可直接使用。工作人员随机从餐桌上选择餐具进行检测。2月13日,该餐馆因被抽检的消...
日常生活,妈妈们往往把注意力集中在宝宝的喂养方面,而忽视了宝宝餐具方面的卫生清洁,俗话说“病从口入”,往往这样的细节不注意,就会...[详情]
消毒餐具问题引起高度重视,卫生问题一直以来都是大家都非常关心的问题,我们在家吃饭的时候也会选择消毒餐具,除此之外常见的消毒方法都...[详情]
说到餐具我们是最不陌生的,它是我们填饱肚子的工具。随着时代的进步,很多人都抛弃了传统的餐具,选择美观耐用的不锈钢餐具。因此,越来越多的不锈钢被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。不锈钢餐具虽然外表比较精美,但是使用不当会对人体造成伤害,那么使用不锈钢餐具有哪些注意事项呢?该如何去清洗不锈钢餐具呢?等一系列问题,就让佰佰安全网小编来回答大家吧。...[详情]
宝宝到了添加辅食的年龄,不能再一味的每天吃奶、喝奶粉了,那么该如何给宝宝选择餐具又是一门学问了。大人的餐具太过于沉重,不适合给宝宝用,那么,宝宝餐具该如何选择呢?下面佰佰安全网为您详细介绍一下相关的婴幼儿食品小知识。选对餐具对宝宝的好处 当家里的宝宝开始添加辅食,或者宝宝开始抢大人手中的碗筷,并笨拙地往自己嘴里送饭吃的时候,爸爸妈妈该考虑为宝宝选择一...[详情]