区分食品安全标记

上班族饮食需知：区分食品保存期和保质期

1、上班族要有效区分保质期、保存期 快到期的食物能不能吃，首先要把这个“期”分清楚。一种叫保质期，又称最佳食用期，国外称之为货架期。指食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期，即产品可食用的最终日期。何计国指出，在保存期之后，食品可能会发生品质变化，不再具有消费者...

怎么区分有机食品

对于加贴的有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)，“有机码”采用暗码形式标注在有机产品认证标志旁，刮开涂层即可获取。对于在产品标签或零售包装上印制的有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)，“有机码”采用明码形式标注“有机码”字样旁。 按照GB/T 19630-2011《有机产品》国家标准和相关规定，以下几种情况可不加施有机产品认证标志：现场采摘销售的果蔬类有机产品;...

男子吃头孢后喝酒中毒 部分食品药品要忌酒

网上流传各种食物相“克”的说法，多半都被医学专家否定了，但有一些食物和药物“克”酒却是千真万确。前天夜里，有人因为吃了头孢类消炎药后又喝了酒，出现心慌胸闷、全身皮疹等中毒反应，被送到医院急救。“头孢”过敏？中毒！ 前天深夜11点，一名男性患者被送到鄞州三院急诊室。患者面色潮红，心慌胸闷，全身皮疹，自称“可能‘头孢’过敏导致”。急诊医生胡立峰对患者进行了仔细检查，该男子呼吸困难、...

盘点食品安全谣言

当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么，一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转，视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器，拉成丝线一...