芳香剂对儿童的危害
儿童比成年人更易受芳香剂影响。香味的化学成分可以通过口、鼻以及皮肤吸收进入人体,这些成分可以通过血液循环到达全身的各部位。家长经常喷洒香水,会毒化身边宝贝所呼吸的空气,引致宝贝注意力不集中、学习障碍、活动过度,严重的甚至会诱发惊厥、发育迟缓等危害。 从化学角度看,芳香剂一类的化工产品成分复杂,大多含有挥发性物质,滥用则容易产生一些难以预料的化学反应。它会对人们的呼吸道、皮肤...
洗衣服中含有芳香剂吗
如果儿童的洗涤用品不达标,是会含有芳香剂的,如果再用于衣物洗涤,会把有害物质带给孩子,从而影响儿童的正常发育。 据了解,目前大多数香水含50—150种化学成分,统称为香精,具有一定毒性。公共场所经常放置的芳香剂则含有大量挥发性芳香烃,也对人体有害。此外,香水或芳香剂中的沉香醇成分可诱发情绪低沉沮丧,严重的还会危及生命。 儿童抵抗力较低,如果家长常喷香水,会污染孩子呼吸的空...
随着进出口贸易的不断扩大,外国食品不断进入我国市场,日本近几年正使用一种混合漂白剂,其成分为次亚硝...[详情]
食品添加剂中防腐剂的用量及测定技术
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用,不仅可以防止食品生霉,而且可以防止食品变质或腐败,并能延长保存时间,同时对食用者也不会引起什么危害。因此,对防腐剂的使用必须控制一定的使用量,而且应具备以下特点:⑴ 凡加入食品中的防腐剂,首先是对人体无毒、无害、无副作用的;⑵ 长期使用添加防腐剂的食品,不应该使机体组织产生任何的病变,更不能影响第...
食品添加剂中甜味剂即糖精钠的技术测定方法
糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一,它的化学名是邻磺酰苯亚胺(O-sulfobenzolc acidimide)。分子式为C7H5SO3N。白色结晶或粉状,无臭或微有酸性芳香气,在水中溶解度极小,味极甜。糖精钠进入人体后不分解,不供给热能,无营养价值,随尿排除体外。测定糖精的方法较多,有薄层色谱法、纳氏比色法、硫代二苯胺比色法及紫外分光光度法等,下面简要介绍两种测定方法。一. ...
随着生活质量的提高,人们对食物的要求也是越来越高,因此,食品添加剂就成为了时下最流行的。比如像常常用到的防腐剂和干燥剂,但是你有...[详情]
随着科技进步,现在的饮食不但强调可口和美味,更重要的是安全和对健康的影响。防腐剂是大多数人们不愿涉及到的问题,自从研究说明防腐剂...[详情]