起泡剂合成

食品合成着色剂

①溶解度。最重要的溶剂:水、醇(乙醇和甘油)以及植物油。油溶性合成色素一般很少使用，用非油溶性合成色素的乳化，分散来着色。温度上升溶解度增加,水的pH低溶解度降低，有形成色素酸的倾向;盐类可发生盐析,降低溶解度;水的硬度高易变成难溶解的色淀。 ②染着性。一种是在液体或酱状的食品基质中溶解.混合成分散状态;另一种是染着在食品的表面，要求对基质有一定的染着性，希望能染着在蛋白质...

合成着色剂种类

我国允许使用的合成着色剂有10种。天然着色剂多以植物性着色剂为主，不仅安全。而且许多天然着色剂具有一定营养价值和生理活性。如广泛用于果汁饮料的β-胡萝卜素着色剂，不仅是维生素A原，还具有很明显的抗氧化、抗衰老等保健功能，GB2760-2011将其列入可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂。用于各种食品着色的红曲红色素还具有明显的降血压作用。随着人们对食品添加剂安全性意识...

习近平将见上合成员国总理

今天开始，为期两天的上海合作组织成员国首脑（总理）理事会第十四次会议将在河南省郑州市举行，习近平主席将集体会见成员国总理，李克强总理将主持会议。本次会议是今年中国主场外交重要活动之一，也是继7月乌法峰会后，上合组织又一重要会议。会议会有哪些引人关注的热点呢？安全网为释疑。据了解，经成员国协商，本次会议主要议题为“研究上合组织框架内经贸、投资、金融、交通和人文合作的现状、前景和发...

车辆停放路边莫名起火 “活雷锋”灭火手指被烫起泡

救火“活雷锋”竟是放火人，还主动通知车主火已被扑灭。近日，石家庄市仓盛路附近连续发生两起机动车被人为点燃案件。目前，嫌疑人王某某已被警方依法刑事拘留。车辆停放路边莫名起火 “活雷锋”灭火手指被烫起泡2月17日晚上23时许，家住石家庄市仓盛路附近的张女士突然接到一个陌生电话。电话里一男子问她：“路边停的冀AXXXX的车是你家的吗？车着火了，你快来吧。”张女士听闻赶紧赶到停车位置，...