鸡蛋比肉还香,窍门大揭秘
“啤酒卤蛋” 吃过没?味道好极了!小厨神可以试下哦,绝对回味无穷。食材:鸡蛋、啤酒一罐、草果一个、八角、桂皮、香片、干辣椒、老抽、生抽、鸡精、白砂糖、盐。第一步:将鸡蛋煮熟,冷水泡一会剥壳,在鸡蛋上划口,以便入味。 第二步:加油到炒锅中,爆炒姜、干辣椒、八角、桂皮 第三步:炒黄香以后,将鸡蛋放入 第四步:倒啤酒进锅内,浸没鸡蛋 第五步:加入生抽,老...
怎样做碱水粽
用料:糯米、碱水、生油。 做法:先将糯米淘洗干净,沥去水,放一容器内,倒上碱水一两拌匀(一斤块碱,用一斤水化成碱水),待碱水被米粒吸收后,再倒入生油拌匀(必须先放碱水,后放生油。否则,碱水就不易被米粒吸收,米粽吃口就不糯)。竹箬用清水洗净浸泡在清水里。 取竹箬两张,折拢成尖角斗形,放入糯米二两,再捞取两张竹箬插入尖角斗形粽的左右两边。先将两边的竹箬向里折拢,再将前后的竹箬...
端午节临近,粽子当属最好的传统节令佳肴。河南市场上粽子质量如何、是否安全?近期,河南省食品药品监督...[详情]
痴情女扮屈原卖粽救男友
5月30日,端午节当天中午,在浙江省人民医院附近的街头,两女子在街头跪着卖粽子,其中一年轻女子身穿古装扮演“屈原”,地上放着医院的各种诊断证,旁边还立个牌子:卖粽救男友,10元一只。上面写着:我叫张富模,四川宜宾人,28岁的男友刘永龙因2013年患上白血病,做化疗后复发,因治病已经山穷水尽,走投无路,现卖粽子筹治疗费,求好心人帮帮我们的字眼。 虽然如此,但路人并不买账,看的人多...
神丹回应化妆鸡蛋 原来鸡蛋应该这样保存
央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的,且价格是普通鸡蛋的一倍。佰佰致电涉事的湖北神丹健康食品有限公司,其表示:“我们的鸡蛋是没有任何质量问题的。”并称如果有什么问题,公司会统一官方回应。据天眼查数据显示,“化妆”土鸡蛋涉及企业该湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年,注册资本4007万元,实际控制人和最终受益人均为刘华桥。且该公司曾于2006年被...
现在鸡蛋都能人工造出来了,如长期食用人造鸡蛋鸡蛋,造成食品添加剂过量摄入,会造成大脑记忆力衰退、可能会导致老年疑呆症的发生!那么...[详情]
由于无公害鸡蛋中含有丰富蛋白质,维生素和无机盐。而且多吃有助身体健康,获得了众人的喜爱,但是你对无公害鸡蛋了解吗?除此之外你知道它还有什么好处吗?佰佰安全网为您整理了相关的无公害食品安全知识。什么是无公害鸡蛋 无公害鸡蛋针对的公害指的是在生产过程中超标使用的农药、兽药、重金属、致病微生物等物质。无公害鸡蛋与普通鸡蛋的区别在于,无公害鸡蛋要求鸡蛋中不得...[详情]
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。但是生态鸡蛋大家了解吗?下面由佰佰安全网为您带来无公害食品安全知识之生态鸡蛋对人体的好处。生态鸡蛋是什么 所谓的“生态鸡蛋”就是人们利用原生态散养技术,在生产过程中不使用任何的添加剂,纯绿色,无污染。...[详情]