里脊肉串是多少吃货们的最爱,可近日一起使用非法添加剂把鸡脯肉制作成里脊肉串的食品安全事件,再次让消...[详情]
有机猪肉和绿色猪肉区别
有机猪肉的定义 首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准;其次,饲料是否来源于有机种植业;最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志。生猪在养殖过程中食用有机玉米、有机大豆、有机麸皮(北大荒有机农业公司提供)和有机青饲料(公司有青饲料基地),饮用山泉水。并通过国家相关单位的有机认证。从繁殖、放养、精养、屠宰、排酸、分切、包装、冷链均遵行有机食品的标准。 绿色猪...
沈阳烤串神机令烤串再次走红 常吃路边烤串危害有多少?
常吃路边烧烤烤串危害有多大? 1、 过量食用加重负担 烤串在烧烤过程中,随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,影响三种营养素的摄入。同时,蛋白质的代谢产物胺、吲哚、等经肾脏排出,过量食用会加重肾脏负担。 2、 导致多种癌症发生 在 高温烧烤肉类时,会产生一种强致癌物——苯并芘,经常食用会在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。同时,...
低价购进鸡胸肉,经“整容”后以里脊肉售出,违法生产、销售逾两年,涉案金额达169万元……类似这种食...[详情]
浙江3人将鸡胸肉“整容”成里脊肉 因售假被判刑
以碎鸡肉充当里脊肉,有了增味剂、染料等“神器”的加持,一场食物“整容手术”大功告成,随后,这些华丽转身的劣质肉被人工串成烤串进行冷冻,迅速流入冷库和烧烤摊……低价购进鸡胸肉,经“整容”后以里脊肉售出,违法生产、销售逾两年,涉案金额达169万元……日前,三名涉案人员因触犯生产销售假冒伪劣产品罪,被浙江省丽水市莲都区人民法院判处有期徒刑两年六个月至八年不等,并处罚金5万元至90万...
黑作坊使用过期里脊肉 被执法人员抓获
街边的炸里脊肉、大鸡排,很多人都喜欢吃,尤其是大鸡排,简直比脸还大,一块可以吃好久。。。。。。很多学生和上班族都特别爱吃但你有想过这么鲜嫩的肉是用添加剂合成出来的吗?最近,苏州突击查处了一家里脊肉黑作坊,执法人员发现作坊内的一个大盆里还没有串好的肉,都被泡在一种鲜红的液体里面,冰柜里存放着店主刚刚买回来的7箱鸡胸脯,上面的生产日期竟然全部为手写,店主拿出的食品许可经营证已经过期...
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]
随着社会的不断发展和人们生活水平的日益提高,人们对食品的要求也是越来越严格,而安全、无污染的无公害猪肉大大满足了人们需求,但是你知道无公害猪肉有哪些好处吗?接下来就跟随小编一起了解下吧。什么是无公害猪肉 无公害猪肉是指在养猪的产前、产中、产后全过程中,采用无公害、无残留、无激素的饲料、饲料添加剂,控制环境和饮水的质量标准,规范兽药的使用品种、用量等。...[详情]