虽然人们现在的生活条件变好了，但是很多人发现市面上能吃的东西越来越少了，食品安全成了很多人都关注的...[详情]
如何鉴别毒鸭血
下面就教大家如何辨别毒鸭血。大家以后购买或者在饭店吃饭的时候要注意鉴别，为了自己的身体健康。 鸭血、鉴别真假猪血的方法： 看颜色 放心猪血一般呈暗红色;假猪血则由于添加了血红色素等，颜色鲜艳。 用手摸 放心猪血较硬、易碎;假猪血由于添加了甲醛等化学物质，柔韧且不易破碎。 看切面 切开猪血块后，放心猪血切面粗糙，有不规则小孔;假猪血切面光滑平整，看不到气孔。 闻气味 ...
什么是毒鸭血
我们先看下毒鸭血对人体的危害有哪些?北京朝阳区中国检科院综合检测中心，对记者从麻辣烫路边摊、呷哺呷哺、小肥羊店等餐馆带回的六个鸭血样品， 分别进行了检测，检测“是否造假”和“是否添加甲醛”两项指标。报告结果显示，其中三份鸭血样品均检出猪源性成分，即涉嫌用猪血冒充鸭血进行造假。甲醛作为一种化学物质,在人们的日常生活中发挥着越来越广泛的作用,渗透到人们衣食住行的各个方面。甲醛以往...
呷哺呷哺的相关负责人告诉记者，呷哺呷哺已接到政府部门通知，其取样送检的鸭血制品经权威机构检测均未检...[详情]
呷哺呷哺和小肥羊被曝猪血冒充鸭血 知名餐饮企业也造假！
在外就餐，食品安全尤其重要，可是连知名的呷哺呷哺、小肥羊等餐饮企业也曝出了食品安全问题。近日，呷哺呷哺、小肥羊等企业被消费者举报用低廉价格的猪血冒充鸭血。对此，呷哺呷哺、小肥羊15日均发声明表示已暂停销售鸭血产品，不过小肥羊仅下架了涉事餐厅的相关产品。 ■央视曝光猪血冒充鸭血降低成本据央视报道，有观众举报，北京市场九成的鸭血都是假鸭血，甚至是含有甲醛的有毒鸭血。为此，记者在海淀...
猪肉钩虫 实为猪血管和乳腺管
猪肉和百姓的餐桌有着千丝万缕的关系，是很多人家的必备食材，但最近有不少人却不敢买肉了，因为有消息说这猪肉里有钩虫。那么这个消息是真是假的呢?猪肉还能不能吃呢?最近网络上有消息称“广西、贵州等地区猪肉已大面积出现钩虫，此虫是寄生虫的一种，水煮不烂，油炸不熟，高温杀不死。”消息还配以多张图片，所谓有图有真相。图片中的猪肉里确实有蚯蚓状的物体，看起来就像一只虫子。很快，关于猪肉里有钩...
自从毒鸭血作坊被曝光后，网友纷纷痛骂这位黑心的作坊老板，那么，这所谓的毒鸭血到底对人体有哪些危害呢？如何辨别呢？...[详情]
生命起源于水，人的一切生命活动都需要水的参与。水是人体最基本的营养物质，也是人体其他营养物质的载体。那么家庭饮用水的来源有哪些？...[详情]
近几年，随着空气质量的恶化，阴霾现象出现增多，危害加重，因此，我国不少地区把阴霾天气现象并入雾一起作为灾害性天气预警预报，统称为“雾霾天气”。那么，雾霾的主要来源是什么呢？我们该在雾霾天注意什么呢？下面佰佰安全网来介绍相关的！空气污染安全小知识。雾霾的定义 雾霾实际上是由“雾”和“霾”两个字所组成的组合词，是特定气候条件与人类活动相互作用的结果，当高...[详情]
噪音污染、水污染、空气污染和垃圾污染被联合国人类与环境协会列为必须加以控制的四大城市公害。而噪音污染却往往因为“看不见”而在生活中被忽视，促使其成为隐形的成人及儿童杀手。那么，噪音污染主要来源有哪些呢？今天佰佰安全网就来普及相关的噪音污染小知识。什么是噪音污染？ 噪声是指发声体做无规则振动时发出的声音。声音由物体的振动产生，以波的形式在一定的介质（如...[详情]