腐乳又称豆腐乳,其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受消费者的喜爱,是一道经久不衰的...[详情]
如何防止腐竹不发霉
为了增长腐竹保存的时间,一般含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低到12~14%,然后装入食品袋,扎紧袋口,置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处。如生虫,可以经常翻晒,让虫子自行爬出,不能用药剂喷杀。晒干后的腐竹会比较适于久放,但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹,要经阳光晒、凉风吹数次即可。或者买的腐竹的制成品是干的,能保存很久,悬挂在通风干燥处即可,天气好的时候可以放在阳光下暴...
腊肉怎么保存不发霉
腊肉及腊肠本身已经过腌制,味道鲜香,但口感较硬,可先放入蒸锅蒸一下再烹调,肉质会变得较软韧,味道也比较香。腊肉作为肉制品,并非长久不坏,冬至以后,大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是最正宗的时候,随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉。所以农历三月以后,腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在...
这件事就发生在咱柘城老乡张成良的身上,他就因为吃豆腐乳而被咯掉了牙,这是什么情况呢?...[详情]
抽中汽车变豆腐乳 爱要不要了您呐!
中大奖了!奖品是价值10多万元的汽车!得到这个消息,重庆忠县的秦先生一家兴奋得几天几夜没睡好。到了兑奖日,秦先生一家早早地找到主办单位。得到的答复却是,价值10多万的哈弗汽车没有了,奖品成了一罐豆腐乳。秦先生称,2月1号晚上,重庆县城的忠州广场上搞过一场联欢晚会。看热闹的时候,他发现了抽奖公告。架子上留下了醒目的标题,“2019年春节联欢晚会抽奖活动开始啦。”秦先生说,对方的微...
王致和豆腐乳惊现死蛆 厂家:二次污染造成
市民李先生向记者反映,2016年7月27日,他在青岛市城阳区春阳路大润发购买了一瓶价值7元的王致和牌豆腐乳。8月14日晚上,李先生第一次食用时并没有发现什么异常,等8月16日中午再次食用时,发现豆腐乳中包裹着许多的死蛆。李先生随即拨打了王致和食品有限公司的客服电话反映情况,工作人员却称自己产品没有任何问题,对于出现这种情况的原因,也没有做出解释。对此,王致和食品有限公司的耿先生...
豆腐作为大众菜,松软、有营养,无数次上过千家万户的餐桌,然而不良商贩竟然用工业卤水点豆腐,坑害老百姓的身体健康。一起来关注一下。...[详情]
有些人回家后总能闻到家里一股霉味,但屋子里看着却很干燥,地板上也没有水。可一旦到了雨季,墙壁就会出现露珠,这都是因为房间湿度大。想要解决房间湿度大的问题,一定要看看下文。 房间湿度大怎么办? 1紧闭门窗:每天早晨和晚上,门窗一定要紧闭。特别是不关上朝南和东南的门窗,水汽将严重渗透至家里的每个角落,如果觉得门窗紧闭让室内空气无法流通,建议大家在中午短时...[详情]
提起臭豆腐,不得不说是很多伙伴特别喜爱的食品,虽然乍一闻味道不好,吃起来却让人欲罢不能。但是臭豆腐本身属于一种变质食品,一些无良的商家制作臭豆腐的方法更让人瞠目结舌,竟然用粪水泡臭豆腐!你能辨别出有毒的臭豆腐吗?就随佰佰安全网来看看有关辨别毒臭豆腐方法的有毒食品安全知识吧。臭豆腐本身属于一种变质食品 豆腐是高蛋白食品,在发酵过程中,其中所含蛋白质在蛋...[详情]