新鲜生芡实怎么吃
新鲜生芡实怎么吃 1、用新鲜芡实煮芡实粥。将新鲜芡实适量倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米,粥成即可食用。常吃可健身体,强筋骨,聪耳明目。 2、用新鲜芡实炖芡实炖老鸭子。将老鸭子宰杀后,去毛、内脏、洗净血水,再把洗净的生芡实装入鸭腹,置砂锅中,加水适量,武火烧沸后,放入葱、生姜、料酒,文火炖熬两个小时,至鸭肉熟烂即成。食用时加入少许食盐、味精,吃肉喝汤。对于老年性...
超市蔬菜保鲜度不够,妈咪如何给宝宝挑选蔬菜?
超市蔬菜有些卖了很久 超市蔬菜的确很难保证新鲜度。相对农贸市场卖多少进多少的蔬菜摊贩来说,大超市的生鲜蔬菜采购就显得不够灵活,每天卖多少并不确定,出现隔夜菜难免,蔬菜加工环节又多,生鲜度不好控制。对于卖剩的蔬菜,农贸市场的菜贩往往当自己和亲戚家的晚餐,而超市则绝大多数是采取第二天再卖的方式,“竖个特价牌子已经够厚道,一般都是夹在新鲜蔬菜里再卖。”一位超市工作人员透露。 如...
独居老人概念
伴随着中国计划生育政策的实施,传统的核心家庭结构发生变化,4-2-1的家庭结构成为主流,家庭规模日趋小型化,打破了传统上的三代人甚至四代人同居的家庭模式。同时现代社会中老人和子女都要求有自己的“自由空间”,因此纯老家庭和独居老人的社会现象成为社会各届关注的焦点。家庭养老的功能日益削弱,原来由家庭承担的老人赡养功能转向社会养老服务,独居老人成为一类社会问题而倍受关注。独居老人不仅...
新鲜!江苏“拇指西瓜”上市
近日,江苏省的农业机构从国外引种的“拇指西瓜”成熟上市。“拇指西瓜”外形和皮纹类似普通西瓜,果实拇指般大小,生长周期一般为2-3个月,内瓤为青绿色,可以连皮一起食用。 6月6日,江苏省常州市天宁区郑陆镇牟家村快乐农庄的工作人员在观察“拇指西瓜”的长势。 这是6月6日在江苏常州拍摄的“拇指西瓜”与普通西瓜的对比图。 这是6月6日在江苏常州拍摄的“拇指西瓜”与一元硬币的对比图。 想...
天气变冷,很多人都有食用狗肉的习惯。但近年来,毒杀家狗和食用狗肉中毒的例子屡见不鲜,一些无良商贩为牟一已私利无视消费者的生命健康...[详情]
最近一段时间讲到病死猪,大家心里都比较怕,那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢?病死猪肉和新鲜猪肉有何区别?...[详情]
目前,我过冷链行业的发展还处于上升阶段,对于运输行业来说,冷链是至关重要的,那么什么是冷链呢? 冷链和冷链食品的概念 冷链是指各种生、鲜食物在生产、运输、销售、储存的全过程中,将温度控制在O℃~4℃范围内。以最大限度的保持食物的新鲜和口味,广义的冷链是指这一过程及实现这一过程的设备的总称。最先引进冷链概念的是食品行业,但现在在医学、航天等很多领域有应...[详情]