中筋面粉储存
1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...
中筋面粉是什么
一般来说,中筋面粉就是我们平时生活中最常见最普通的一种面粉,中筋面粉的蛋白质的含量大概是在11%左右。中筋面粉比较适合做我们的一些相关的面点,比如说饺子,馒头,面条等,一般来说都是用中筋面粉来制作的,可以说我们平时生活中最普通最常见的,就是中筋面粉了,我国大部分的中式的点心一般来说都是用中筋面粉来制作的。 之所以被称为中筋面粉,是因为中筋面粉的蛋白质含量大约在8%-10%左...
2015年4月份,一学校教学楼内安装铁栏杆的照片发出,学校被比喻为“监狱”,瞬间将河北衡水二中推上...[详情]
衡水二中装铁栏影响逃生 消防部门要求整改
近日,有网友发布照片显示,河北省衡水二中的教学楼每层都安装了密封的铁栅栏。网友称这是为了“防止学生跳楼”,并吐槽“像监狱”。截至昨日下午,记者多次致电校方,对方始终未就此事直接作出回应,仅称是为学生安全考虑。安装护栏的做法,也招来衡水市公安消防支队的质疑。消防部门表示,经检查发现防护栏不可开启,对消防救援存在隐患,违反消防法规定。衡水二中方面则表示,目前正在根据消防部门提出的...
衡水二中装护栏防跳楼 教育局正核实
近日,网友微博发布河北衡水第二中学的照片显示,一教学楼每层都安装了密封的铁栏杆。多名网友称,学校为了防止学生跳楼安装铁栏杆,并吐槽“学校和监狱没有什么两样”。昨天下午,校方回复称,为了学生安全安装的护栏,为防止气氛压抑已经在护栏边挂上植物。衡水市教育局表示,该局已经注意到网上关于衡水二中教学楼加装栏杆的争议,并正在同该校了解情况。昨天下午,衡水二中校办公室的陈老师表示,学校确...
食品安全知识是现在社会共同关注的话题。食品安全,是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何危害。可近年来有毒有害的食品却频频被爆出,比如,佰佰安全网小编今天要说的–口水肉对人体有害吗?一起随佰佰安全网小编去了解下吧!口水肉是怎么来的? 北京汉丽轩口水肉事件,让人们开始知道了口水肉。它是将客人吃剩的肉端回后厨整理后再次摆上取餐台;在...[详情]