不少人认为低脂牛奶因为脂肪含量较低,脱脂牛奶甚至几乎把脂肪完全去除,对怕变胖或胆固醇变高人的来说更...[详情]
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别
1、脂肪含量不同 全脂牛奶(Whole milk)牛奶的脂肪含量是3.0%。 脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。 2、生产方式不同 全脂牛奶就是将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序,保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。 脱脂牛奶则是将普通牛奶经过消毒杀菌后再进行脱脂处理。 3、口感不同 牛奶之所以有特别的香气,全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起...
全脂牛奶的好处
好处1、对于1岁到2岁之间的宝宝来说,成长发育尤其是大脑发育需要脂肪中的卡路里作为基础,这一点非常重要,所以儿童也是最适合喝全脂牛奶的。 好处2、全脂牛奶能有效镇静安神,因为我含有一种可抑制神经兴奋的成分,这也是为什么睡前喝一杯全脂牛奶可促进睡眠。 好处3、全脂牛奶还能有效抑制肿瘤,牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。 好处4、全脂牛奶营养...
按照《乳品质量安全监督管理条例》和有关标准的规定,以奶粉为原料生产的液态奶应标明为“复原乳”,并在...[详情]
班主任试喝牛奶 怎样辨别变质牛奶?
图说:安徽萧县教体局营养办下发的班主任试喝牛奶的通知。原标题:安徽萧县推“班主任试喝牛奶”制度 官方:反对意见太大已叫停“待班主任试喝(牛奶)没有发现异样,确保安全后方可发给学生饮用。”5月22日,针对网传的“班主任试牛奶”制度,安徽萧县教体局营养办主任刘谊回复称,考虑到班主任反对意见太大,教体局决定叫停此制度。网络流传的一份由安徽萧县教体局营养办下发的通知显示,该县部分学校...
乳制品协会:“蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标”系造谣
1月13日,中国乳制品工业协会发布声明,称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。声明中称,近日,一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。经查,近几年来,监管部门公布的乳制品质量不合格的名单中,从未有蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标的信息。视频所称纯属谣言。不明原委的消费者误以为中国知名乳企出现了质量安全问题,从而极易联想到中国乳业出了问...
虽然现在的饮品种类越来越多,但追求健康的人心中始终认定的还是水,纯牛奶,茶或是热可可这些天然的产品。常喝纯牛奶可以强身健体,但也...[详情]
牛奶,我想大家都喝过,但是你知道如何买牛奶吗?牛奶在选购时有哪些注意事项呢?如何辨别真假牛奶呢?今天小编就为大家推荐一些辨别牛奶...[详情]