谷元粉能做蜂窝面筋吗

谷朊粉用途

用途1、面包的制做。添加1-3%(视面粉的筋率而定)的谷朊粉能增强面团筋力，提高面团的粘弹性、延伸性和稳定性，能保存醒发时产生的气体，并能控制膨胀，使面包体积一致。保形性好，提高面包质量，延长老化时间，还可以增加面包的营养成分。不同于添加化学强筋剂。 用途2、方便面、长寿挂面、面条的制做。添加1-2%的谷朊粉能增加面条的韧性，加工时不易断头，耐煮耐浸泡且筋道有咬头。 用途...

什么是谷朊粉

谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色，蛋白质含量高达 75%～85%，含有人体必需的15种氨基酸，是一种营养丰富、物美价廉的植物蛋白源 。由于其自身具有的粘弹性、延伸性、薄膜成型性、吸脂性和良好的机械性能，谷朊粉被广泛应用于面条、方便面和面包等食品工业的实际生产中，也可用于肉制品中保持水分以改善储藏品质，同时也被作为基础材料加入...

重庆网红为吸粉直播捅马蜂窝 结果险丧命

蒋波躺在医院走红的主播都能在屏幕上吹拉弹唱或搔首弄姿？错！为了吸粉，有人会干出疯狂的事。日前，大足区一名29岁小伙子为了让直播更火，冒险去捅马蜂窝。蒋波做直播3个多月，在网上小有名气。前几天，他的朋友钓鱼被马蜂蜇了，别人听到还有些担心，蒋波却是感觉眼前一亮：做个捅马蜂窝的直播剧，第一集直播捅马蜂窝，第二集直播吃蜂蛹。10月4日晚，蒋波等6人花500元租了一台吊车来到马蜂窝树下。...

直播平台1元能买1.5万高级粉 38元包上热门

靠着颜值或口才，一个“网络主播”可以通过直播平台月入上万。但同时，观众数量造假，已经成为直播行业一个“公开的秘密”。网络直播通过刷单机构可以把自己逐步刷成“网红”。记者日前做了一番测试。记者随机选择了映客、斗鱼、虎牙这三个目前较火的直播软件试用后发现，从淘宝上买来的粉丝、人气，在这些直播平台上并未受到任何拦截。1块钱能买来1.5万名高级粉丝，13分钟内涌入9000人气，38元包...