有的人不知道怎样区分转基因小麦面粉,有的人认为高筋面粉全都属于转基因小麦,那么是这样的吗,佰佰安全...[详情]
中筋面粉挑选
1、看 优质中筋面粉色泽呈白色或微黄色,手捻捏时呈细粉末状,置于手中紧捏后放开不成团。低质、劣质面粉色泽暗淡,灰白或深黄色,发暗,色泽不均。手指捻捏时有粗粒感,生虫、有杂志、有结块、手捏成团。但是也有许多的次等的中筋面粉还会添加过量的增白剂了,粉色就变成灰白色了,看着就不正常,这种中筋面粉千万不要购买哦。 2、闻 手中取少量中筋面粉可闻到其气味,优质面粉无异味。劣质还会...
中筋面粉储存
1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...
被全世界抛弃的增筋剂,我国面粉企业中却还坚持使用。董金狮称,国际上对于偶氮甲酰胺发泡剂能否使用分两...[详情]
李易峰吐槽高物价 机场车站凭啥卖那么贵?
打印10元一张,牛肉面78元一碗,馄饨59元一份…...这样的物价,在国内机场屡见不鲜,引发众多乘客吐槽。2016年8月,演员刘晓庆在某机场点餐后针对价格高达90元的一碗面,发布微博称:“记得上次是78元呀,又涨了?都说我是不是把菜单拿反,数字看颠倒了……”这并不是刘晓庆第一次对机场的“高价面”表示惊讶。2015年10月,她发布微博表示:“平均每一根面条3块钱!欺负我们太饿了。...
价格贵的“洋水果”真的来自国外吗?
进入夏天,水果消费也进入旺季,菲律宾的菠萝、智利的车厘子、新西兰的奇异果,但是这些价格比国产水果贵一倍的“洋水果”真的来自国外吗?近日,国家质检总局发布了最新《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》,明确了正规进口水果的来源地,也让不少“洋水果”现了真身。记者调查:百香果只允许从泰国进口百香果被称为“果汁之王”,市民王小姐近日专门从朋友处购买了一件越南百香果,但...
目前,市面上备受儿童欢迎的含糖饮料主要是调味后的乳饮料、果汁以及汽水等。当儿童选择饮品时,更多考虑的是口感和饮后的快感而不是“喝...[详情]
“试管婴儿”-----对于科技发展迅速的今天来说,早已经不是什么新鲜事物了,但对于大多数的人来说他们所理解的“试管婴儿”,也只是模糊的以为他们只是在试管中培育长大的宝宝而已。那么,什么试管婴儿?试管婴儿成功率高吗?佰佰安全网来与您聊聊这方面的备孕安全小知识。什么是试管婴儿? 试管婴儿是用人工方法让卵子和精子在体外受精并进行早期胚胎发育,然后移植到母体...[详情]
“电”是家中最常见的东西之一,遍布家中的每个角落,只要是电器都需要用到它。对于父母来说,如何告诉孩子“电是什么”是一个难题。电看不到、摸不着,但却是生活中不可或缺的。那么,儿童安全插座真的安全吗?什么样的儿童安全插座安全呢?佰佰安全网来讲讲相关的儿童居家安全小知识。什么是儿童安全插座? 儿童安全插座,是一种防止未成年少年儿童触电的插座,专为保护儿童用...[详情]