黄曲霉是温暖地区常见的占优势的霉菌,其生长温度范围在4—50℃之间,最适生长温度为25—40℃。黄...[详情]
如何杀灭黄曲霉菌毒素
黄曲霉菌毒素具有较高的人稳定性,一般烹调加工温度不能将黄曲霉菌毒素破坏,其裂解温度为280℃。目前常用的去毒方法有物理去除法、化学去除法和生物去除法。 近年来,我国科学工作者从祖国医药宝库中,找到了一种能置黄曲霉毒素于死地的克星--山苍子芳香油。山苍子,又名山鸡椒、山胡椒,是我国传统药材,广泛分布于秦岭、淮河以南诸省区。试验表明,在黄曲霉毒素的标准样品中,直接加入山苍子芳香...
黄曲霉菌毒素是什么
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。当人摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量持续摄人,可造成慢性中毒,生长障碍,引起纤维性病变,致使纤维组织增生。 黄曲霉毒素进入体内后,在肝细胞内质网微粒体混合功能氧化酶系的作用...
1月13日,中国乳制品工业协会发布声明,称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。...[详情]
夏季皮肤过敏,你知道多少?
皮肤过敏又称为“敏感性”皮肤。从医学角度讲,皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等等,导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等异常现象。敏感性肌肤可以说是一种不安定的肌肤,是一种随时处在高度警戒中的皮肤。其护理要特别留意。那皮肤过敏有哪些症状呢?因皮肤过敏造成的疾病包括荨麻疹、接触性皮炎、异位性皮炎等,以上几类都属于过敏...
舒淇皮肤过敏严重 就医变“绷带脸”
舒淇先前因为皮肤过敏严重,自嘲整张脸上长满“小豆包”,13日因此寻求专业的医生治疗。舒淇 艺人舒淇[微博]长期受到皮肤过敏困扰,日前还PO出脸颊泛红的照片,崩溃哀叹“你还要我怎样”。她13日抽空到医院寻求协助,却因为赶时间,不得不直接敷着药离开,只见整张脸缠满白色纱布,唯一还隐约可见的就剩一双眼睛,自己看了都调侃“医生果然是好聪明,分秒必争”。舒淇先前因为皮肤过敏严重,自嘲整张...
一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。中国乳制品工业协会发布声明,视频所称纯属谣言...[详情]
宝宝过敏这个大家不陌生,过敏有很多种原因,今天小编给大家介绍一下导致宝宝过敏的原因有哪些以及怎样预防治疗。...[详情]
春天将冬季的“黯然”变成了“盎然”,万物生发,燕子归来,和煦的阳光让人一出门就感受到满满的生机,忍不住想要多呼吸一口这新鲜的空气,这样的季节让人神清气爽、让人充满活力,但是,这个季节也是多事的季节,过敏体质的人很容易在这个季节过敏现象,特别是皮肤过敏。那么,旅游外出遭遇皮肤过敏怎么办?佰佰安全网来说说它的旅游疾病知识吧!什么是皮肤过敏? 皮肤过敏又称...[详情]
食品中的黄曲霉毒素对人体是有害的,但是我们应该如何去除食品中的黄曲霉毒素呢?今天小编将给大家讲解一下相关的食品污染小知识,一起学习下吧。什么是黄曲霉毒素 黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)产生的次生代谢产...[详情]