食品着色剂
不同国家对食品着色剂的种类和使用均有明确规定。国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本、澳大利亚、新西兰、加拿大等国际组织、国家和地区的法规和标准中也都有食品天然着色剂和食品合成着色剂的使用规定。 我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)明确规定了允许使用食品着色剂的品种、使用范围及使用限量或残留量,相应的质量规格要求也在逐步完善。同时,按照《食品安...
石材着色剂
完全着色: 当石材的颜色与不着色的石材颜色有差异时,也就是说,整块石材的颜色偏浅,需要在该石材的表面全部做石材着色处理,使着色后的颜色变深,与不染色的石材颜色完全一致。 局部着色: 当该石材(整块石材)加工面出现两种颜色时,即阴阳色,在着色时只能做局部着色,对浅的进行着色,以达到同等效果。 批量着色: 当某工程生产加工出来的石材颜色不鲜艳、色调暗淡时,需进行全部着色...
现在南昌市面上本地水果如西瓜、葡萄等又大又甜,又好看口感又好,许多消费者在选购之余又心存疑虑,为何...[详情]
深圳文锦渡口岸查获一批着色剂使用超标薯片 系美国进口
薯片是很多人爱吃的零食,可是这种膨化食品吃多了对身体健康不好,尤其是食品添加剂用量超标的薯片,消费者须引起警惕。 近日,一批产自美国的薯片(膨化食品)经深圳文锦渡口岸进口,深圳文锦渡检验检疫局对该批薯片实施抽样送检,实验室结果显示,其中一款香浓乳酪口味的薯片检出着色剂柠檬黄含量208毫克/千克,日落黄含量81.1毫克/千克。柠檬黄和日落黄混合使用,各自用量占其最大使用量的比例之...
市场上又香又稠的牛奶未必健康 可能食品添加剂使用过量
近几年来,牛奶因其高营养受到很多消费者的追捧。一些企业为迎合消费者对香浓口感的追求,人为地向牛奶中添加香精、奶粉、增稠剂、稳定剂等食品添加剂,使牛奶味道十分香浓。很多消费者喜欢这样的产品,认为越香浓说明牛奶的品质越好。其实,决定牛奶风味是否香浓的关键因素是牛奶中的乳脂。通常情况下,乳脂含量越高,牛奶的味道就越香浓。市场上有一种“特浓奶”,它有两类产品,一是各项指标与国家标准完全...
在食品中添加着色剂可以改善食品的感官性状,食品的感官功能是食品的重要功能。食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当的使...[详情]
人的一生,就像是走在一条400米的跑道上,一圈又一圈,直到生命的尽头。 有的人厚积薄发,先走再跑;有的人耐力不足,先跑再走;有的人走走停停,进二退一;有的人乘着父母给买的机动车一路领先; 还有的人在泥泞的跑道上摔倒一次后再也不愿意起身向前,从此泡在沼泽里; 更多的人,虽历经坎坷,却依然拖着残躯,坚强地在路上挪着步。 而上大学的这四年,无疑是较为关键...[详情]