真菌广泛分布于生活环境中，种类极多。真菌中毒症因食入由于霉菌生长而腐败或变质食物中的真菌毒素所引起...[详情]
常见真菌毒素对人体的危害
常见的真菌毒素为黄曲霉毒素。1960年英国引起10万多只火鸡死亡的“火鸡X病”就是饲料中的黄曲霉毒素引起的。主要症状为食欲减退，羽翼下垂，染病后昏睡死亡，死时头脚向后伸。解剖可见肝出血、坏死，肾肿大。由此可见，常见真菌毒素对人体的危害是非常大的。 黄变米，即失去原有的颜色而表面呈黄色的大米，主要由黄绿青霉、岛青霉、橘青霉等霉菌的侵染造成。黄绿青霉可产生神经毒素，急性中毒表现...
常见真菌毒素的种类和危害
常见真菌毒素的种类和危害有哪些呢?佰佰安全网小编现在就给大家介绍一下。常见的真菌有：曲霉菌，如黄曲霉菌、棒曲霉菌、米曲霉菌、赭曲霉菌;青霉菌，如毒青霉菌、桔青霉菌、岛青霉菌、纯绿青霉菌;镰刀霉菌，如半裸镰刀霉菌，赤霉菌;黑斑病菌，如黑色葡萄穗状霉菌等。 很多真菌毒素主要变现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出汗，继而出现头痛、头晕、狂躁、惊厥、昏迷、谵妄、失语等症状，严重的真菌毒素...
从莆田来漳州务工的38岁彭某，怎么也没有想到，自己的一个不良嗜好，居然导致了肺部真菌感染。...[详情]
女子19岁开始头疼 险被真菌“啃穿”颅脑
53年来一直饱受头痛的折磨，近日才知病根不在脑子而在鼻子，作祟的真菌险些将颅脑“啃穿”。12日，到医院复诊的曾奶奶欣喜地告诉医生，做完手术后，头痛再也没有发作。72岁的曾奶奶19岁起就频发头痛，还不时恶心呕吐。这些年她做过不少检查，都没有查出原因，每次头痛只能靠吃止痛药来缓解。一个月前，曾奶奶的头痛再次发作，止痛药吃到了极量也不管用，家人将她送到武汉市第一医院看诊。神经内科主任...
超级真菌在美爆发 我国确诊18例感染患者
据可靠消息，4月8日，中国工程院院士、第二军医大学长征医院皮肤科教授廖万清表示，截至目前，中国已经确认了18例超级真菌临床感染病例。这种所谓的“超级真菌”到底是个什么鬼！听得本小编不由菊花一紧。据说，这种被称为超级真菌的耳念珠菌来源目前还不明确，有专家认为，这是一种新进化出来的、能够快速适应人体宿主环境能力的新物种，一旦这种真菌寄生到人体宿主身上，就会引起宿主血液感染，致死率高...
真菌性食物中毒也是食物中毒中的一种，也比较常见，下面佰佰安全网为大家介绍真菌毒素食物中毒症状有哪些？让大家更加了解真菌性食物中毒...[详情]
霉菌毒素是一种毒性很强的霉菌次级代谢产物，通常一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物， 而同种霉菌毒素又可由不同的霉菌产生。有研究...[详情]
人吃五谷杂粮，在吸收营养的同时，一些无用的成分也会摄入体内，每天通过各种途径，如排便、排尿、排汗等方式排泄出去。但如果这些渠道出了问题，无用成分就会变成毒素长期积累，危害身体。那么体内毒素多的症状表现有哪些呢？佰佰安全网为您介绍一下这方面的女性安全小知识。体内毒素的定义 其实，毒素就是泛指对人体有不良影响的物质。它可分为内在毒素和外来毒素，内在毒素是...[详情]
食品中的黄曲霉毒素对人体是有害的，但是我们应该如何去除食品中的黄曲霉毒素呢?今天小编将给大家讲解一下相关的食品污染小知识，一起学习下吧。什么是黄曲霉毒素 黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)产生的次生代谢产...[详情]