香肠对人体有害吗
香肠味美,营养价值也不低,因此人们普遍喜食。但是香肠放得久了很容易发霉。临床表明,发霉的香肠是被一种毒力较强的肉毒杆菌所污染。人们进食受了污染的香肠后,会引起食物中毒。不少人天天吃热狗火腿三文治,不知道这些加工食品隐藏杀机:不但有大量尸毒及农药,还含有多种致癌物质。为了保命,还是敬而远之好。近年越来越多科学证据证实:吃香肠和火腿令人生癌机会大增。早在五十年代,科学家已发现亚硝...
儿童可以吃自制香肠吗
在家自己做香肠,真材实料,质量和卫生有保障,配料可随意添加,或中式或西式,或甜咸或香辣。儿童当然可以吃了,只不过要适量食用,与蔬菜搭配吃效果最好哟。 灌香肠首先要选个好天气,下雨或下雪的潮湿天气都不适合灌香肠。 1、这次我们要灌的是猪肉香肠,准备好肥瘦相宜的猪肉。口感较好的香肠肥肉和瘦肉的比例大致是3:7,也可以根据自己的口味调配,但不要过瘦,否则做出的香肠太硬。 通常用...
灌香肠是这样做出来的,你还敢吃吗
近年来,食品安全问题频频曝光,食品安全问题严重影响人们的身体健康和财产安全。 灌香肠是这样做出来的,你还敢吃吗俗话说,“过了腊八就是年”!想必不少人已经开始准备年货了,其中香肠估计家家都会买,但是有些香肠的质量......实在是不敢恭维!虽然离春节还有20天,但是,市场上,灌香肠的生意已经红火起来,而且价格还不便宜,每斤30多块钱,都快赶上牛肉价了!可是,面对询问价钱的记者,一...
饭店自制香肠被盗 老板竟然这样反应
1月3日,扬州某饭店自制香肠挂在店门口,诱惑的香味连小偷都忍不住了,将一串香肠偷走,大约有十五六斤,价值约500多元。事发后,老板情急之下写了封信,措辞客气,幽默诙谐,这封信被发布在抖音、朋友圈后被刷屏。“零下2度冒雨来偷东西,说明能吃苦……建议你干点正事,欢迎来面试。” 虽然小偷没被抓到,但是老板的反应太“圈粉”了: 佰佰安全网提醒:公共场所的管理者、经营者们要加强管...