光泽度越低粉化

低筋粉成分

低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种...

空调除湿温度越低越好吗

1： 空调除湿温度自动设置 现在大部分空调除湿时温度是厂家自动设置的，这种空调在除湿模式下，控制电路首先会检查室温，再定运行温度目标值，厂家设计时的设定值一般是运行到达的目标值为比室温低2度，设定过高除湿效果不明显，过低影响室温。为避免除湿时过分降低室温，所以一般会把这个设定值锁定。这时候我们就不用设置温度了，只要开启空调除湿功能就好了。 2：空调除湿手动设置 对于需要...

华北黄淮地区重污染天气继续能见度低

据中央气象台网站消息，15日至16日早晨，华北黄淮等地大气扩散条件持续较差，重污染天气持续，能见度低;16日白天开始，上述地区重污染天气结束，能见度好转。15日至16日，受高空槽影响，东北大部、内蒙古东北部等地有小到中雪或雨夹雪天气。16日至17日，长江以北地区将出现大风降温天气。新疆北疆北部出现小雪14日8时至15日6时，新疆北疆北部和西部等地出现小雪，局地中到大雪;西南地区...

研究发现心情越焦虑越容易被狗咬

狗狗是上天的恩赐，但狗会咬人也是必须面对的事实。据国外媒体报道，遇到恶狗的时候，如果有人叫你平静下来、说狗能“闻出恐惧”的话，你会觉得这就像对一个气炸了的人说“你冷静一点”一样是句废话。然而，这条建议其实是有点道理的：虽然狗闻不出恐惧，但它们似乎的确会对害怕的人表现出更多攻击性。近期发表的一项研究发现，神经质的人更容易被狗咬。此外研究人员还发现，大多数人都是被不认识的狗咬伤的。...