猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。它的祖籍是中国，原名狝猴桃，一般是椭圆形的，深褐色并带毛的表皮一...[详情]
吃猕猴桃可以补充什么元素
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，脂肪含量低且无胆固醇。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14%，酸类1.4-2-0...
吃猕猴桃要注意什么
1、猕猴桃和黄瓜 破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。 2、猕猴桃和动物肝脏 降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。 3、猕猴桃和牛奶 影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结...
“卖猕猴桃啦，吃了增强抵抗力。”...[详情]
10岁男孩出现皮疹、休克 竟是吃了一个猕猴桃
9月13日晚上6点多，一名10岁男孩丁丁（化名）被送进了温州市人民医院（温州市妇女儿童医院）儿童急诊室，他的脸、嘴唇有些浮肿，身上还有些许红色的皮疹。让人意外的是，罪魁祸首居然是一个猕猴桃。家属介绍，丁丁在晚饭后吃了一个猕猴桃，没到5分钟，就开始出现胸闷、无力、呼吸困难、皮疹、肚子疼等状况。发现不对劲后，家属火速就近将丁丁送往仰义卫生院，丁丁当时的血压只有70/30mmHg（正...
猕猴桃存放138天全身不腐 专家:保鲜剂过量
现在是猕猴桃的上市时间，猕猴桃因为维生素C的含量极高，被称为“维C之王”，许多人都喜欢吃，但最近江苏苏州的高先生却发现，自己买的猕猴桃放了138天，全身不腐，而且捏起来还是硬邦邦的，这到底是怎么回事呢?我们身边有没有这样的猕猴桃呢?据《生活帮》报道，最近，江苏苏州的高先生，买到了一个“宝贝”，他手上拿的这个猕猴桃买来138天了，竟然全身不腐，而且捏起来还是硬邦邦的!高先生说，这...
葵花子油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成...[详情]
一般情况下将新生儿出生1周内产妇分泌的乳汁叫初乳，其分泌的量很少，颜色为奶黄色，其营养价值对新生儿来说十分珍贵。而很多妈妈嫌初乳“脏”，不肯给新生儿吃而将初乳挤掉，那么，究竟初乳可以给新生儿吃吗？佰佰安全网来说说与之相关的婴幼儿食品小知识。什么是初乳？ 初乳，是新生儿来到人世间的第一口食物，也是妈妈给宝宝的最好、最珍贵的礼物。产后，母亲的体内激素水平...[详情]
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，是儿童的理想食品。然而儿童如何正确吃鸡蛋？需要禁忌什么？佰佰安全网来为您普及相关的儿童食品安全小知识。鸡蛋的营养有哪些? 鸡蛋是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物。那么鸡蛋都有哪些营养呢?富含...[详情]