面粉发酵的时间长短,与酵母活动二氧化碳产生量有极大的关系。酵母越活泼,二氧化碳产生量越多,面团的体...[详情]
怎样治疗香菇线虫病
1、适当降低培养料内的水分和栽培场所的空气湿度,恶化线虫的生活环境,减少线虫的繁殖量,也是减少线虫为害的有效方法。 2、强化培养料和覆土材料的处理:尽量采用二次发酵,利用高温进一步杀死料土中的线虫。 3、使用清洁水浇菇:流动的河水、井水较为干净,而池塘死水含有大量的虫卵,常导致线虫泛滥为害。 4、药剂防治:菇净或阿维菌素中含有杀线虫的有效成分,按1000倍液喷施能有效地...
怎样做豆豉
自制豆豉的方法如下: 1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里。 3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。 4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。 5、将煮豆的水倒入,点些白酒。 6、装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。 ...
包子店违规使用食品添加剂,有关部门发现这一内幕后要求整改,没想到,半个多月后执法人员复查时,这家店...[详情]
莆田涵江一包子铺违法制售“铝包子”
为了让包子变成“白富美”,口感松软,一些黑心商贩在生产过程中添加大量含铝添加剂。近日,莆田涵江涵东辖区一包子铺非法使用含硫酸铝钾的泡打粉,涵西食药所对该违法行为进行立案,并将案件移送涵江公安分局。佰佰相关知识链接:2014年6月,国家卫计委等5部门联合发文:从2014年7月1日开始,三种含铝的食品添加剂(酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉)不能再用于食品加工和生产。其次...
男子酒驾被查 面对处罚竟然怎样做
5月2日晚,湖北高速交警恩施大队 民警在沪渝高速恩施西收费站开展集中整治,查获一名涉嫌酒后驾车的男子,经呼气检测,其血液酒精含量34.7mg/100ml,达到酒驾标准。听到自己将要面临的处罚后,该男子立即开启“买菜砍价”模式:“你莫处理这么重嘛”“你不能(罚单)开酒驾嘛” “你扣个12分、超速都行,没系安全带什么的都行”“你给我少扣点分吧 扣11分都行嘛”…… 最终交警不为所动...
香菇素有“山珍之王“之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。那么,香菇具有抗癌作用吗呢?...[详情]
有机香菇是全球的第二大的食用菌,是一种味甘性平的一种食物,在我国也有山珍的美称,香味特别香,营养价值也特别高,同时有机香菇含有大...[详情]
近几年,手机支付的发展可谓是空前地迅速,在经过微信和支付宝的的多轮角逐过后,中国的移动支付市场已经趋于完善。最近,连使用卡片多年的地铁都开始全面加入手机支付。每天都能看见几个人堵在闸机口出不去。 但是,新的技术必然带来新的问题,手机支付的安全性一直是一个经久不衰的话题。 无论是小额免密支付还是密码指纹支付,其实都有漏洞可寻,信息时代,没有百分之百的安...[详情]