牛肉膏蛋白胨培养基是一种应用十分广泛的天然培养基,其中的牛肉膏为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素,蛋...[详情]
大豆蛋白肽能够提升老年人健康指数吗
刘新旗带领团队,经多年研究发现,随着人们年龄的增长,人体的消化与代谢能力会逐渐衰退,人体内的脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等消化酶的活性下降差异变化很大。研究显示,降低最大的是蛋白消化酶,其活性只有年轻时的20%—30%。当老年人摄入一般人的正常食物后,食物中的油脂被消化吸收的相对比较多,变成了身体的脂肪堆积起来;而食物中的蛋白质却相对比较少地被消化,并没有多少能被吸收。 人体内肌...
老人蛋白质的供应以什么为主
老人蛋白质的供应以什么为主 若老年人缺乏蛋白质,轻度的则会感到疲倦、虚弱、抵抗力降低;长期则会出现体重减轻、肌肉萎缩、血压低、贫血等症状,严重的甚至会造成浮肿、免疫功能低下、对疾病的抵抗力降低。尤其是在感染外伤时,如果蛋白质的供应不足,则会使体内缺乏生长、更新、修复损伤细胞的原料,还会使内脏器功能衰退,导致伤口恢复缓慢,病程延长。除此之外,如果缺乏蛋白质会导致老年人肌肉丢失...
9月21日,为统筹做好煤电油气运供应工作,国家发改委印发《关于做好煤电油气运保障工作的通知》(以下...[详情]
麦当劳供应商虐鸡丑行曝光 其供应商叫停合作
麦当劳、肯德基等洋快餐连锁店频频被曝出鸡肉存在食品安全问题。但近日有关麦当劳一供应商养鸡场虐鸡的视频一经曝光引起社会广泛关注。大家纷纷指责这一虐待动物行为。目前已有公司停止与该供应商合作,并称该行为令人无法接受。 麦当劳供应商虐鸡,工人用脚踩住刚刚从鸡圈里抓出来的活鸡 麦当劳供应商虐鸡,一只活鸡的翅膀被硬生生弄折 麦当劳供应商虐鸡,手持长棍的工人抽向选好的目标 近日,美国...
肯德基麦当劳供应商伪劣生产被罚千万
曾是麦当劳、肯德基、汉堡王鸡肉、牛肉供应商的上海福喜食品公司及其上级公司,因犯生产、销售伪劣产品罪被处罚共2428.5万。10月3日,记者从上海市食品药品监督管理局获悉,日前,上海嘉定区市场监管局已对上海福喜食品有限公司依法作出警告、没收违法生产的食品、没收违法所得、罚款1698.4万元、吊销和注销相关食品生产许可证的行政处罚。徐汇区市场监管局已对欧喜投资(中国)有限公司作出警...
孕期是准妈妈补充营养的关键时期,其中包括维生素,蛋白质,脂肪酸等等。而我们今天要学习的就是准妈妈如何补充蛋白质。...[详情]
市场上90%以上大豆油采用化学浸出法加工,加工过程中油脂中的天然营养成分被破坏,且易产生对人体有害的反式脂肪酸,在这种情况下有机大豆油应运而生,有机食品曾经是一个梦想,是每个人都想实现的一种健康生活方式,现在有机大豆油在超市里面都可以卖到,不再是一个奢望,通过食品安全小知识库了解到,在油脂摄入量适宜的前提下,应尽量减少动物性油脂的摄入,最好选择食用有...[详情]
大豆油是最常用的食用油之一,特别是在北方。大豆油富含多种宝贵的营养成分,在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色较深,炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油,适合炒菜 。那么大豆油有哪些营养价值呢?大豆油的功效作用大家知道吗?接下来佰佰安全网小编来跟大家一起了解一下吧。...[详情]