茄子发霉切掉还能吃吗
食品发霉变质实质上是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪等被微生物代谢分解作用或自身组织酶所发生的某些生物化学的变化过程。有时家中一时吃不完的苹果，经一段时间后，有些苹果霉变。 老人往往将苹果腐烂部分削掉，吃未烂部分，这是不妥的。因为，剩下的"未腐烂部分"已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已。气温达到一定程度时，各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有...
茄子霜冻后还能吃吗
霜冻后的茄子是不能吃的。霜冻的使其中的维生素C等营养物质遭到破坏； 从而会产生微量有毒物质。 霜冻危害作物的原因：是低温促使植物细胞间隙的水形成冰晶，并继续夺取细胞中的水分，冰晶逐渐扩大，因此不仅消耗了细胞水分，而且引起原生质脱水使原生质胶体变质。从而使细胞脱水引起危害；代谢过程被破坏，原生质结构受损伤以及细胞内冰块的机械损伤。 霜冻发生的强度和持续时间与地形、土壤、植被...
2月22日，某集团总经理助理挤公交车时，竟然和一名60岁老人互不相让，最后还动手打了老人。老人被打...[详情]
富豪儿子被乞丐拐走 竟被毒哑打残
周海涛是个开饭店的老板，他的饭店坐落在市区两条繁华的街道的交汇处，生意非常兴隆。由于饭店位于十字路口，人流量很大，带来客源的同时，也有一些不必要的麻烦事找上门，比如说饭店就经常有乞丐上门乞食。遇到这种情况，周海涛总让工作人员打包一些剩饭剩菜，给他们带走。久而久之，饭店的厨房后面，总有不少流浪汉和乞丐在排队等着剩饭。 有人劝周海涛道，说乞丐上门时候打发他们一点就是了，没必要天天做...
湖南打狗者3人获刑 系用飞镖毒狗囤3000斤毒狗肉
(原标题：打狗者用飞镖毒狗 囤3000斤毒狗肉等旺季高价卖(组图))囤3000斤毒狗肉等旺季高价卖打狗者用飞镖毒狗卖给水产店老板;3人一审获刑 6月16日，宁乡县法院，三名被告因犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被判处有期徒刑1年1个月至2年8个月不等，并处相应罚金。因为常年偷狗打狗，41岁的张强(文中均为化名)有个外号叫“狗脑壳”。去年，他和老乡谢东在网上购买弩和麻醉飞镖注射...
今天，是2017年春运的第一天，没想到抢到头条的又是“盒饭”。...[详情]
有机茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。那么，吃有机茄子的好处多吗?带着这个疑惑，佰佰安全网小编和大家一起了解一下关于吃有机茄子的有机食品安全知识。 有机茄子是什么样有机茄子，江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或...[详情]