面粉发酵后如何储存
低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜,这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法,低温发酵,一来酵母可以慢慢酝酿好味道,其次取用面团更灵活,在接下来的1-3天内随时都可以取用,这样的面团真是好脾气到没棱没角,而且做出来的面包柔软度好,风味也更佳。所以这种方法曾在台湾的一些论坛上备受推崇。 ① 取一个塑料袋在塑料袋里刷一层油或喷一层油,然后装入已经打好的面团,把袋子的空气尽量全都排出去,...
全麦早餐可以养心护心
美国哈佛大学公共卫生健康职业继续教育学院首席研究员弗林特博士认为,作为科学、均衡饮食的一部分,全谷物食品和麸皮高的食物可以促进心血管健康。他说,“因为经常食用全谷物食品,超过3.1万名男性发生高血压的风险大大降低。”该报告发表在《美国临床营养学杂志》9月号上。 北京协和医院专家介绍,所谓“全麦食品”,指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制成的食物,与我们一般吃的、去掉了麸皮的...
那究竟什么样的食品能称为“全麦食品”?记者查阅了相关资料得知,所谓“全麦食品”:指的是用没有去掉麸...[详情]
土豪男子购买海景房 但是他却高兴不起来
原标题:男子住千万海景别墅,回家还要买门票,有比这糟心的吗? 洪先生北京人,在浙江宁波工作,几年前在宁波松兰山景区内,花两千万购买了一套海景别墅,并于2015年入住其中,期间一切都正常,小区的人持有业主卡能够顺利的经过景区收费口回家,可是今年4月份开始,小区的业主卡却失去了作用,洪先生回家被景区要求收费!家就在前方,可是回家的路上却工序复杂,这让洪先生很是不满,更令他不满的是,...
婆家给6万彩礼 女子却怎么也高兴不起来
26岁的小茹(化名)和交往多年的男友准备步入婚姻殿堂,但她却怎么也高兴不起来:男方家长答应给6万元彩礼,但准婆婆却要求她把彩礼钱攥在手里,不能给她的父母,要用来为婚房添置家具。听婆家的,怕自己父母伤心;把钱给父母,又怕婆家不高兴。“到底该顾谁?”小茹陷入了两难。对此,你怎么看? 婆家给6万元彩礼 要她攥在手里还有一个多月,重庆妹子小茹就将和交往多年的男友小伟(化名)步入婚姻殿堂...
有的女性怀孕前是个十分爱美的人,但孕后为了孩子的安全选择了不护肤不化妆。这种想法固然是好的,但孕妇护肤并非是什么大忌。今天佰佰安...[详情]
相信大家都知道眼睛是属于心灵的窗户,如果可以拥有明亮又有神气的眼睛,瞬间就会让形象提高很多,因此保护眼睛是很重要的事情。如今很多父母看到宝宝又揉眼睛的习惯后,虽然会去制止,但并没有过多的放在心上,真的一点都不严重吗? 宝宝揉眼睛考虑是这些因素造成 1、犯困犯困的确是宝宝常揉眼睛的一大原因。很多宝宝在犯困时,总会做出揉眼睛这个动作,不过不会很频繁,并且...[详情]