男性霉菌感染一般对男性健康的威胁还是很大的,如果不能及时的解决问题可能会导致严重的后果,下面跟着佰...[详情]
黄曲霉菌毒素是什么
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。当人摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。当微量持续摄人,可造成慢性中毒,生长障碍,引起纤维性病变,致使纤维组织增生。 黄曲霉毒素进入体内后,在肝细胞内质网微粒体混合功能氧化酶系的作用...
霉菌毒素吸附剂是什么
什么是霉菌毒素吸附剂 霉菌毒素吸附剂是在体内结合霉菌毒素形成复合物 ,使毒素经过消化道时不被吸收 ,直接随着吸附剂排出体外的物质。如活性炭、铝硅酸盐类 、有机物类 (如酵母细胞壁等 )及其它树脂类(如消胆胺等)。 常见的霉菌毒素吸附剂 活性炭 活性炭是一种具有比表面积高的多孔不溶性粉末状物质 ,它的比表面积可达500~3500㎡/g。体外试验表明,活性炭对霉菌毒素有较...
米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。米酵菌酸食物中毒多发生在夏、秋季节。潮湿、阴雨的天气。...[详情]
大家都知道霉菌毒素对人体是有害的,但是霉菌毒素的危害到底有多大呢?佰佰安全网给您带来了相关的食品污染小知识,大家一起了解下吧。什么是霉菌毒素 霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物,它们可通过饲料或食品进入人和动物体内,引起人和动物的急性或慢性毒性,损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。霉菌毒...[详情]