皮皮虾为什么吃河豚不中毒

皮皮虾跟什么食物相克

皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾或者濑尿虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目，虾蛄科品种。是常见的海产经济动物，虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。皮皮虾肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的琵琶虾脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，...

备孕可以吃皮皮虾吗

1、好处 爬虾当中含有丰富的镁元素，可以调节心脏活动，保护心血管系统的健康，还能够降低胆固醇，预防高血压和心肌梗死。另外，爬虾还有比较强的通乳作用，含有对孕妇和宝宝都十分有益的钙和磷，对孕妇有很好的补益功效，对宝宝的皮肤和生长发育都有很多好处。所以说，备孕是可以吃爬虾的。 2、禁忌 备孕虽然可以吃爬虾，但是有一些事情也需要特别注意。备孕吃爬虾可以，但是前提是不能对这种食...

女子吃河豚后头晕恶心 医院诊断为河豚鱼毒素致食物中毒

市民丁先生称，日前，他与妻子赵女士在一饭店吃过河豚后，妻子出现恶心、视物模糊等症状，经医院诊断，怀疑是河豚鱼毒素中毒。23日，饭店相关负责人表示，丁先生夫妇确实曾在该饭店食用过河豚鱼汤，但其他食用者未出现不适。专家表示，河豚内含剧毒，如要食用河豚鱼，需有资质厨师进行烹饪。食用河豚后出现恶心丁先生说，3月12日晚，他与妻子在北京天禧九号饭店与朋友聚会，席间朋友点了河豚鱼汤，妻子吃...

中国破译河豚基因 以后可以放心吃河豚了？

记者28日从南开大学获悉，该校药物化学生物学国家重点实验室率领研究团队，利用猴子单倍体神经干细胞成功“破译”了河豚毒素的两个靶点基因，并通过基因敲除试验，让神经类细胞获得了河豚毒素抗药性，这一研究将使河豚中毒者“有药可救”，相关成果在最新一期干细胞与神经发育领域学术期刊《Development》上在线发表。河豚美味，然而河豚毒素却奇毒无比，常令误食者瞬间死亡，其作用靶点和毒理机...