儿童怎么吃油炸食品才健康
小编提示您多注意以下几点： 1、选择质量好的油，并且控制油温和油炸时间 油炸食品首先要选用稳定性高的油，其次控制油温，煎炸时油温越高，产生的有毒和致癌物就会越多，煎炸时温度控制在160—180摄氏度比较理想;缩短煎炸时间，食物放在热油中炸制的时间控制在2～3分钟，炸至表面金黄即可。 2、控制食用量 吃油炸食物时，要把量控制好。不要经常性食用，偶尔吃一下解馋可以。同时不...
经常吃高脂肪和油炸食品的危害有哪些
中华人民共和国卫生部最近发布公告，建议大家尽可能避免长时间食用或高温烹饪油炸淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因过多摄入丙烯酰胺而影响身体健康。 动物实验显示，丙烯酰胺单体可能致癌。淀粉类食品在高于120℃的温度下烹调容易产生丙烯酰胺。职业接触人群的流行病学观察表明，长期低剂量接触丙烯酰胺会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症...
6月25日，云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动，吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比...[详情]
小伙疯狂吃油炸知了 结果住院抢救
今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。对此，省立同德皮肤科王一枫主任深有感触，因为最近一周，他已经先后接诊两个因食用知了而引起异性蛋白过敏的患者。7月24日下午，正是王主任的门诊，22岁的小伙子小肖一落座，手还在不停的挠痒，他指着手臂上一个个风团，一脸痛苦地和王主任说：“今天午饭之后，就...
医生体内揪出活虫 只是因为经常吃这个
街坊都爱吃淡水鱼生。把鱼去鳞、剔骨、切片，蘸上配料一口下肚，就是一道美味佳肴。但是，在一口口吃肉的同时，有些东西也在一口口的吃你！年过半百的成先生是一名乙肝患者，坚持吃药，定期检查，病毒性肝炎控制得还不错。但这两年，他明显感觉上腹部不舒服，经常感到有点疼，“也没觉得痛得受不了，就是很难受，而且饿的时候特别明显。”成先生去医院B超检查发现有胆囊息肉，以为是息肉导致的，一直喝中药，...
大家都知道油炸食品香脆可口，并能供给一定的热能和脂肪，是儿童爱吃的食品，但这种食品经常食用，对身体弊多利少，危害健康。那么，具体...[详情]
外卖已经成为生活中非常重要的一部分，特别是对一些空巢青年来说，没有外卖，生活都没法正常继续下去了。可经常吃外卖会影响健康吗？...[详情]
“谈癌色变”现在人的身体普遍处于亚健康状态，癌症的频繁发生早已是屡见不鲜的事。目前，肿瘤多发人群仍是四五十岁的中年人，但有年轻化的趋势。那么儿童经常吃零食会致癌吗？佰佰安全网小编就来说说与之相关的儿童食品安全小知识。儿童经常吃零食会致癌吗？ 近日，媒体曝出，合肥一个6岁儿童被查出胃癌，而“凶手”直指零食，据其父母介绍，由于是老来得子，巴不得把所有的好...[详情]