烤箱也能做烧烤食物?实践证明,用烤箱烤肉串也可以
1.提前备好食材,准备工作要到位。羊肉串选肉时最好选羊腿肉,或者羊排附近的肉,这两个部位又香又嫩非常适合烧烤。 首先把羊肉洗干净,切成大一点的块儿,用烤箱不能切小了,不然容易烤干。制作葱姜水,生姜切成丝,大葱破开切成葱花,加入少许食盐,使劲抓揉出里面的葱姜汁备用。把羊肉腌制一下,盆中加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉2克用手抓匀给肉块码味,把准备好的葱姜水倒进去顺着一个方向搅拌...
沈阳烤串神机令烤串再次走红 常吃路边烤串危害有多少?
常吃路边烧烤烤串危害有多大? 1、 过量食用加重负担 烤串在烧烤过程中,随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,影响三种营养素的摄入。同时,蛋白质的代谢产物胺、吲哚、等经肾脏排出,过量食用会加重肾脏负担。 2、 导致多种癌症发生 在 高温烧烤肉类时,会产生一种强致癌物——苯并芘,经常食用会在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。同时,...
海关总署广东分署15日透露,据统计,今年以来广东省内海关共查获走私冻品案件108起,查获冻牛肉、冻...[详情]
郑州销毁240余吨走私冻品牛肉
11月23日,郑州海关在信阳市潢川县亿隆环保科技有限公司无害化处理车间销毁了一批走私冻品牛肉,这批走私冻品牛肉是郑州海关2016年以来所查扣的,共计240余吨。据悉,今年来郑州海关又连续打掉4个在河南各地市走私冻品的团伙,查扣涉嫌走私冻品320余吨。郑州海关一举查扣来自印度的走私冻品牛肉240余吨2016年初,郑州海关接群众举报,有不法商人多次将原产于印度的冻牛肉运输到中越边境...
广东查获近5700箱涉嫌走私冻品
记者从广东海警二支队获悉,该支队近日在惠州大亚湾附近海域成功查获一起涉嫌走私冻品案,查获涉嫌走私冻品近5700箱,约140吨,案值约700万元。 1月5日凌晨2时许,广东海警二支队接到报警称,在辖区内存在涉嫌走私冻品活动。该支队立即派巡逻艇前往缉查,在惠州大亚湾附近海域发现一艘无船名船号可疑船舶,经查,该嫌疑船只无任何船员,船舱里面装满了来自美国、巴西的牛肉、牛内脏等走私冻品。...
很多人都听过这样的说法:吃多了烧烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何产生,能否避免或者减少呢?...[详情]
无论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,夜市与小吃摊点,烧烤与休闲小吃随处可见,各种各样的烧烤类食物受到很多人的欢迎,它已经成为众多消费者饮食不可缺少的一部分。而近两年发生了不可思议的毒烧烤事件,闹得人心惶惶,那么,毒烧烤对人体有什么危害?今天佰佰安全网小编就来为您普及下相关的有毒食品安全知识。什么是“毒烧烤”? 所谓“毒烧烤”,是很多烧烤的原料...[详情]
夏日炎炎,既好吃又不贵的烧烤是很多美食爱好者的选择。外焦里嫩的烤肉,令人垂涎欲滴的酱汁,与众多好友一起把酒畅欢,在朋友圈晒图秀美味的烧烤,都是十分有满足感的事情。当然这也是儿童喜爱的食品。那么,儿童多吃烧烤食品好吗?为什么不能多吃呢?佰佰安全网今天来讲讲这方面的儿童食品安全小知识。什么是烧烤食品? 烧烤是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,...[详情]