木糖醇热量
木糖醇是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代谢的产物。属于营养性甜味剂,若无特别说明,外形很难与蔗糖区别开。它的甜度是蔗糖的1.2倍,而产生的热量少于等量蔗糖的2/3。每克木糖醇热量约2.4大卡。 木糖醇对人体有害吗 木糖醇过量会发胖。而且从理化性质来讲,木糖醇是偏凉的,它不被胃酶分解,直接进入肠道,吃多了对胃肠有一定刺激,可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在...
木糖醇的危害
事实上,过量食用木糖醇是有危害的。首先,木糖醇虽然具有低热量的优势,但也并非没有热量,从分子结构上看,木糖醇和葡萄糖一样都是由碳氢氧组成碳水化合物,它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物,在人体内被氧化后也可以释放出热量,而热量是可以导致肥胖的。很多人错误认为木糖醇热量很低,不会导致发胖,所以在吃木糖醇食品的时候,往往没有节制,过多摄入木糖醇,结...
一诈骗团伙打着答谢会的幌子,以“送鸡蛋”、送金项链和玉镯等形式,吸引老年人听课,在骗取信任后,趁机...[详情]
进口商品未必靠谱 看看有木有你常用的产品
买个保温杯要挑日本的买个电饭煲要选韩国的买个化妆品指定欧美的……每次买买买,只选国外产品国外的产品真的有比较好吗?其实未必 国家质检总局最新通报显示,2017年全国共抽查进出口商品6769批次,检出不合格1891批次,不合格检出率27.9%。看看有木有你常用的产品↓↓↓进口电饭锅全国共抽查进口电饭锅126批,检出不合格17批,不合格检出率13.5%;涉及松下(PANASONIC...
草莓空心且没甜味 专家称或打了激素
临近春分,颜色鲜红的草莓上市了!对于草莓的挑选和清洗你或许会有疑惑,尤其是对于激素草莓的传闻更让人担忧。对于网络上关于空心草莓是打激素造成的传闻,近日家住成华区的王先生表示疑惑不已,“我从黄龙溪回来的路上买了一些草莓,看着不错,但是回家后发现都是空心的,吃起来没什么甜味。”对此,记者昨日联系了四川农业大学研究草莓的品质调控罗老师,据其透露,品种和激素都有可能造成草莓空心,而从王...
有的父母经常给孩子吃糖果作为奖励,也有的父母会给孩子喝含糖饮料。很显然这些零食的危害性,爸妈们还没有意识到。那么,您知道高糖饮料影响儿童健康吗?有哪些危害呢?佰佰安全网来介绍一下相关儿童食品安全小知识。什么是高糖饮料? 高糖饮料一般来说就是甜饮料。也就是说如果饮料中含有蔗糖,乳糖,葡萄糖,麦芽糖,糖精等外加糖碳水化合物,如果有就是高糖产品,没有的就是...[详情]
甜味剂和白砂糖是我们在生活中常常用到的添加剂,对于二者有什么区别你知道吗?佰佰安全网将给大家介绍一下相关食品添加剂小知识。甜味剂与白砂糖的定义 甜味剂:甜味剂(Sweeteners)是指赋予食品或饲料以甜味的食品添加剂。世界上使用的甜味剂很多,有几种不同的分类方法:按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂;按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂...[详情]