离2015年中秋还有不到一周的时间,市面上各种口味月饼纷纷上市,近日市场上有些冰皮月饼被检测出大肠...[详情]
孕妇便秘与肠道菌群的失调有什么关系
便秘与肠道菌群的失调有着紧密联系。肠道菌群有多项重要的生理功能,例如: 1、菌群之间生物的拮抗作用,正常菌群在人体某一特定部位黏附、定植和繁衍,形成一层菌膜屏障,抑制并排斥有害菌的入侵和群集,调整人体与微生物之间的平衡状态。 2、免疫作用,正常菌群能刺激宿主产生免疫及清楚功能。 3、排毒作用,如双岐益生菌能使肠道过多的革兰氏阴性杆菌下降至正常水平,减少内毒素的吸收。 ...
婴儿摇晃症候群有危害吗
什么是婴儿摇晃症候群 所谓 婴儿摇晃症候群(Shakeninfantsyndrome) ,是指瞬间以不当的方式剧烈摇晃婴幼儿,或长时间无数次的快速摇晃婴幼儿,这样容易造成宝宝脑部伤害,甚至死亡。 育儿小编提醒父母,在婴幼儿1-2个月大时,因头部发育尚未完整,加上颈椎无法承受脑部重量,哄睡过程中剧烈摇晃会让婴儿脑内呈现碎豆腐状,很有可能出现脑震荡现象甚至是脑内出血。婴儿摇晃...
近日,北京记者对6种盒装切块水果样品进行了检测,结果显示6种样品均存在大肠菌群超标问题。营养专家还...[详情]
广东销毁630箱印尼进口饼干 原因大肠菌群超标
近几年,我国进口食品被曝频频出现质量问题,对此监管部门正不断加大打击力度,同时提醒广大消费者要理性对待进口食品。 据中山检验检疫局通报,630箱从印度尼西亚进口的饼干23日在广东中山被依法销毁。该批总重量达1663.2千克,货值逾8000美元的进口饼干因大肠菌群超标,违反了中国食品安全标准被依法销毁。据中山检验检疫局食品检验科副科长武致介绍,大肠菌群是食品检测中重要的微生物学指...
徐州一款羊角蜜检出大肠菌群、霉菌超标
近日,江苏省食药监局公布2017年第11期食品抽检情况,7批次样品抽检不合格。本次公告的监督抽检信息共涉及8类食品529批次样品,抽样检验项目合格样品522批次,不合格样品7批次。其中:糕点55批次,不合格1批次;水果制品75批次,不合格1批次;餐饮食品43批次,不合格2批次;粮食加工品154批次,不合格2批次;炒货食品及坚果制品47批次,不合格1批次;食用农产品83批次,蛋...
说到猪这种生物,许多吃货小伙伴就会想到红烧肉、酱肘子、爆炒猪肝、干锅肥肠、花生猪肚汤、凉拌猪耳朵、蒜泥猪舌等等各种好吃的东西。那...[详情]
酒精是我们在熟悉不过的了,初中实验时,我们常常可以用到,而如今医用酒精也很普遍。那么,酒精的储存要求有哪些呢?...[详情]
野生菌味道鲜美,含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素,食用菌类,对增进健康、预防疾病、有很多帮助。但是经常或过多食用野生菌却潜藏着中毒的危险。对于野生菌中毒的常识大家还是比较模糊,接下来还是让我们的小编和您一起了解一下野生菌中毒的一些知识点。一、野生菌食物中毒有哪些表现? 1、胃肠型:恶心、呕吐、腹痛、剧烈腹泻,严重者可伴有消...[详情]
世界上已被描述的真菌达12万余种,能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种,通过食品安全小知识库得知可供食用的有2000余种,随着有机食用菌的开发与利用,能大面积人工栽培的只有40~50种,而有机食用菌属真菌类植物,有很高的食用价值,现代科学研究发现,有机食用菌还有多项保健功能,与人体健康的关系越来越受到人们的重视,下面我们就来看看有机食用菌的好处...[详情]