油炸葱油薄饼

油炸炉故障排除

油炸炉故障排除 ...

油炸炉如何选购？

一、电力双缸油炸炉，是由两个相同容量的油缸组成，分开炉头控制，也可以双缸一起同时使用，主要是使用电力点火。 二、电力炸炉是使用五环电力发热管，环环相扣，均匀加热，高效率、高效能。 三、燃气双缸炸炉与电力双缸炸炉结构基本相同，不同之处是燃气双缸炸炉是使用脉冲点火，带有熄火保护安全装置，操作方便。 四、燃气炸炉主要使用燃气管发热，可以快速的升温到所需要的温度，高效率、高效能...

上海网红葱油饼涉无证经营被关 曾上BBC

阿大慢工出细活，一炉葱油饼大概要花20分钟。有人为买饼苦等7小时，有人凌晨两三点来排队无证经营数十年，监管部门曾多次下发整改通知5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了，一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么，昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。然而，这家让广大“吃货”趋之若鹜的小店，却已无证经营数十年...

上海网红葱油饼重开 曾因卫生问题被叫停关张

10月28日，上海网红小吃阿大葱油饼再度重开，店铺从上海茂名南路(近南昌路)迁至上海瑞金医院附近、永嘉路上，证照齐全。新店开张以来人气依旧，闻讯而来的食客排起长龙。不过，记者10月30日中午实地探访了解到，有黄牛凌晨2点就来排队，并将原价5元一个的葱油饼炒到50元。据了解，阿大葱油饼除了店址变了之外，其他均没有变化，每周三休息，每天差不多卖300个，售价5元一个，每人限购10...