甜蜜素和面粉的比例是多少
如果面粉600g的话,甜蜜素一般8.6g。当然还需要添加其他的,例如砂糖、牛乳、鸡蛋、沙拉油这些。 我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂使用于糕点、面包等产品时,其最大使用量为0.65g/kg。另外,甜蜜素有一定的后苦味,常与糖精以9:1或10:1的比例混合使用,可使味质提高。因此,具体口味你得自己做配方决定,但不要超过规定用量。 ...
选购进口奶粉有哪些技巧
因为直邮能够很大程度上说明奶粉的来源地。国外不像国内,没有假货。估计也没有哪个华人敢在国外做假货,因为谁也不想在国外坐牢。 因为店主在国外,所以基本上奶粉都是从国外的超市直接购买。这又一次证明了奶粉的正品性。 小票可以打印,复印件更加说明不了问题。但是正规报纸,确实只能在当地当时购买,然后随箱寄回国内。 因为很大程度上,直邮是从网上的记录所显示。如果有人弄个皮包公司,做...
单位食堂从批发部购买了一箱长城葡萄酒,未曾想到,该箱葡萄酒被食药监局认定为食品添加剂不符合国家标准...[详情]
发霉大米被抛光“美容” 销往多家单位食堂
据营养专家介绍,发霉的大米会产生黄曲霉素,对人体有害,因此不可食用。近日,南京鼓楼区警方捣毁一处违法制售过期大米窝点,通过对发霉大米进行抛光“美容”,重新包装进行二次销售,销往多家单位食堂。8月31日上午9点多,记者来到南京西站附近的龙江路,在一排门面的东头,有一家粮油店,门头没有标志。记者走进这家粮油店内,机器轰轰作响,一名工人正在一台抛光机前,将一袋袋大米倒进机器口,旁边有...
新购兰博基尼开回家过年 高速路上熄火闹罢工
“未必新车就扯拐了呀?油箱也是满的啊?”2月2日晚7时许,湖北籍男子高先生驾驶一辆崭新的兰博基尼行驶在沪渝高速公路石柱段时,忽然被爱车撂在荒山野岭……他赶紧拨打12122电话寻求高速公路执法人员的帮助。在应急停车道,重庆高速执法四支五大队执法人员刘超看到打着双闪、连牌照都没上的兰博基尼。据高先生说,他是湖北黄石人,在重庆做生意,这次回家前刚买了一辆兰博基尼跑车,想着开回家开开...