明胶与胶原蛋白

如何有效预防胶原蛋白流失

1、做好防晒、保湿工作 想要防止胶原蛋白的流失，日常的防晒和保湿工作是很重要的。因为阳光中的紫外线能够使得肌肤受损，让肌肤老化的速度更快，肌肤很快就会失去光泽了。而防晒不仅仅在夏天要做好，在冬天，紫外线一样很强烈的，也是需要做好防晒的。而肌肤缺水的话，角质层水分逐渐流失，很快就会出现干燥，皱纹等情况，因此保湿工作也要做好。 2、良好的作息习惯 现在熬夜的人越来越多了，熬...

老人骨健康与胶原蛋白有什么关系？

胶原蛋白是人体含量最多、分布最广的蛋白质，主要分布在结缔组织当中，是一种与组织和器官功能有关的功能性蛋白。对人体皮肤、血管、骨骼、筋腱、牙齿、软骨等作用明显。因此，可以毫不夸张的说，胶原蛋白是一切生命存在的支架，人体很多组织和器官功能的正常发挥都与胶原蛋白直接相关。由此可见，无论从医学角度，还是从保健角度看，适当地补充胶原蛋白有利于增强中老年人骨骼健康。 正确认识胶原蛋白：...

曝阿胶原料混入骡皮马皮 鉴定跟不上造假

随着人们生活水平的提高，保健养生的意识增强，阿胶滋补养生的功效深受人们的喜欢，近日阿胶被曝原料混入骡皮马皮熬制伪劣阿胶，食品安全问题引人堪忧。曝阿胶原料混入骡皮马皮 鉴定跟不上造假寒意猛烈，也正是冬令进补的时节。作为传统的补血佳品，由驴皮熬制的阿胶尽管“名贵”，却深受欢迎。可你是否担心过：掏出不菲的钱款，买到的却是用牛、猪、马皮甚至工业用皮等原料熬制的伪劣阿胶?业内人士指出，以...

专家称食品中可以含有明胶，关键是原料安全

大家在超市购物时，发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶，那么， 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面，我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者，酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，于是牛奶中...