食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的，那么，哪些食品原料可以辐照呢？和我们...[详情]
给宝宝选用有机婴儿食品的好处
虽然目前并没有既定的研究表明：有机婴儿食品相对传统的婴儿食品，营养成分含量更高，但是育儿专家威廉·西尔斯有提到：现在世界已有初步证据表明，有机蔬菜和有机水果确实营养成分含量较高，对宝宝成长有很大的益处。 西尔斯建议家长在喂宝宝有机婴儿食品时，特别注意其中有机肉类，家禽，乳制品，水果以及蔬菜的成分含量；若要购买包装好的有机婴儿食品，一定要注意食品包装上的营养标签；因为有一些传...
如何选用吸奶器
如何选用吸奶器?小编总结如下： 一、PC材质的吸奶器重量比玻璃的更轻一些，透光度比较好，价格比较大众化，市场上早期出现的奶瓶大都是PC材质的。但后经科学研究表明PC材质的在反复加热后会释放双酚-A，产生大量的荷尔蒙，从而导致婴儿内分泌失调，出现早熟等现象，这种材质的母婴产品在欧美很多国家已经被明令禁止了； 二、PP材质的吸奶器主要用于代替PC材质，材质明安全无毒，不仅重量...
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于...[详情]
粽子添加非食品原料硼砂 厂家5年禁入食品行业
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”...
专家称食品中可以含有明胶，关键是原料安全
大家在超市购物时，发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶，那么， 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面，我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者，酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，于是牛奶中...
旅行时最让人痛苦的不是坑爹的景点、不是不靠谱的旅伴，而是睡觉！因为睡不好会影响旅程的心情。那么，旅行中如何获得优质的睡眠呢？...[详情]
现如今随着家居装潢设计行业的发展，越来越多住户想拥有一个既温馨又能彰显大气的家居环境。而厨房作为房屋的重要部位，其装潢设计也能彰...[详情]
近年来随着食品安全事件的不断发生，越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念，而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴，但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的，那么有机食品是绿色食品吗？什么是有机食品？ 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]
如今，食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失，必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现，这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中，“微污染”的控制是一个脆弱的环节，一旦控制不严必将影响食品安全。对此，佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样？ 食品加工不当...[详情]