感官鉴定是根据人的感觉器官来检查食品的外形、色泽、味道以及食品的稠度。此项鉴定是任何检验方法中不可...[详情]
超市是如何保障食品质量的
超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经...
购买食品质量有问题怎么办
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...
物理学家组织网近日报道称，目前常见的湿度传感器的灵敏度随着湿度的增加而逐渐增强，而NERD的灵敏度...[详情]
加强奶牛养殖者卫生意识严控细菌指标，消费者才能喝上好牛奶
现在市场上的的牛奶饮品众多，可很多消费者却总觉得不安全，因为之前出现的牛奶类食品安全事件真是太多了。的确，好奶源自好牛，这是最浅显的道理。问题是，中国目前的好牛数量并不太多。奶牛的生活环境直接影响牛奶质量。上海奶业协会副秘书长顾佳生说，要生产优质牛奶，必须控制牛奶中微生物(细菌)指标。国外牧场一般规模较大，采用机械化榨乳并立即冷却贮存，然后由保温的奶槽车将奶运到工厂，全过程受污...
报废大客车开餐厅生意火爆：无卫生许可
被当作餐厅的报废大客车。在东环城路和合肥路交会处靠东南角一侧，这几天路边停了三辆报废的大客车，一辆上卖牛肉蒸饺，一辆车上卖麻辣涮串，还有一辆车卖鸡汤豆腐串的。每到晚上，有很多食客前来就餐。4月18日，按照市民的指引，记者来到了这里。大客车聚堆卖吃的 生意挺火爆18日晚间当记者来到这里时发现，三辆客车里都有很多人在就餐。客车外观看起来非常破，下面的空间成了仓库，一些桌椅、架子等都...
如果化妆品质量不过关，使用后不但不能美容养颜，相反还会给皮肤带来危害。因此，购买和使用化妆品前必须学会辨别化妆品质量的好坏。...[详情]
作为一个消费者，我们要学会保护好自己的合法权益。生病去药店买药时，我们怎么分辨出哪些是假药，哪些是真药呢？...[详情]
很多女生都爱使用护肤品，但是你知道如何辨别护肤品的质量好坏吗?今天佰佰安全网小编就带您一起了解下相关的化妆品安全小知识。什么是护肤品 护肤品，既是保护皮肤的护肤产品。随着社会经济的不断进步和物质生活的丰富，护肤品，不再是过去只有富人才用的起的东西。现如今护肤品已走进了平常百姓家。它给人们的精神、形象提升起到了极大的作用。护肤品的种类有哪些 面霜面霜是...[详情]
现在市面上护肤品越来越多，品种和花样越来越杂，而护肤品的质量安全成为了大家最关心的问题。那么护肤品质量好对皮肤就好吗?今天小编就来给大家详细介绍下相关知识。什么是护肤品 护肤品，既是保护皮肤的护肤产品。随着社会经济的不断进步和物质生活的丰富，护肤品，不再是过去只有富人才用的起的东西。现如今护肤品已走进了平常百姓家。它给人们的精神、形象提升起到了极大的...[详情]