酱肉护色剂是什么
酱肉护色剂是一种天然护色、防腐、抗氧化、保水、保油、增香、增重、嫩肉、乳化改善肉制品，色、香、味等有特效的食品添加剂。 用于酱肉、卤肉、熏肉、烤肉、炖肉、禽畜制品等产品熏制前的锅底料，及肉灌制品加工等。 主要用于酱肉制品加工，卤肉制品加工，烧鸡熏制前加工，烧鸡熏制前锅底料，肉灌制品加工，炖肉制品加工及其它肉制品加工。 ...
食品护色剂
护色剂对色素稳定性有着一定的保护作用。三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、植酸、异抗坏血酸钠、乳酸钙等护色剂对大部分常用色素有较明显的护色作用，如胭脂红、苋菜红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、β- 胡萝卜素等色素。 护色剂在肉制品中的应用 为使肉制品呈鲜艳的红色，在加工过程中多添加硝酸盐(钠或钾)或亚硝酸盐。硝酸盐在细菌硝酸盐还原酶的作用下，还原成亚硝酸盐。亚硝酸...
“打井8米左右，出来的水都是红色的，浅层水全被污染了，我们只能吃深层水，很多人家干脆买桶装的纯净水...[详情]
考生全程趴在床上答题 原因是为什么
4月15日，全国高等教育自学考试湖南涉外经济学院考点迎来一位特殊的考生：因打球导致脊椎压缩性骨折，考生刘棠不能直立静坐，只能平躺卧床。备考了很久的学生和家长心急如焚，于是向主考方求助。学校考点收到求助后，要求考务组积极向其提供帮助，为其准备专业医疗设备，并在考场内设置了专用考位，安排专人值守，终于让刘棠同学顺利完成了考试。 佰佰安全网提醒：学校、社会和家庭平时需做好对学生的安...
云南为什么地震多发
云南属环太平洋地震带、欧亚地震带的一部分，是我国破坏性地震较多、受灾特别频繁、严重的省份之一。云南土地面积仅占国土的4%，可能发生破坏性地震的地区约占全省土地面积的84%。云南地处印度板块和欧亚板块碰撞带的东南侧，是主要的受力区域，是我国地震最多、震灾最重的省份之一，并具有频度高、强度大、分布广、震源浅、灾害重的特征。20世纪中国大陆23.6%的7级以上大震、18.8%的6级以...
酒在人体内的作用类似安眠镇定药物，有抑制部分中枢神经系统的功能。但过量饮酒危害却很大。那么，老人饮酒不宜过量是为什么？有哪些危害...[详情]
书桌是学生每天学习使用都离不开的最佳伴侣，然而由于学生正处于活泼好动的时代，平时在课间难免嬉戏，打闹，这样就很容易使某个同学摔倒，碰到桌角而误伤，因此我们有必要为孩子的书桌安装个护角来作为保障。那么，桌子护角什么材质的好呢？今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的学生用品知识吧！什么是桌子护角？ 桌子护角也可称作防撞角，就是用来镶嵌于桌角的保护小配件。...[详情]