秋葵是食品原料

什么是无公害秋葵

无公害蔬菜在国外称无污染食品、生态食品、自然食品，无公害秋葵是无污染、无毒害、安全优质的食品。在我国，无公害秋葵生产地环境清洁，按规定的技术操作规程生产种植，将有害物质控制在规定的标准内，并通过部门授权审定批准，可以使用无公害食品标志。生产无公害秋葵对产地、肥料、农药等又有要求： 1.产地：土地、水、空气是秋葵生长不可缺少的因素，发展无公害秋葵必须在土地、水、空气没有受到污...

秋葵是神药是谣言吗

秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，俗称洋辣椒，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国，目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。它的可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们青睐。 秋葵的营养成分并不出众，VC含量不如小青菜，VE含量低于菠菜，烟酸比不上各种豆类。除了口感特别，不能指望它成为“神药”。 其实，秋葵跟茄子、黄...

专家称食品中可以含有明胶，关键是原料安全

大家在超市购物时，发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶，那么， 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面，我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者，酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，于是牛奶中...

药价暴涨20倍 原料药垄断是元凶

记者调查常用药，价格暴涨20倍！ 记者调查：有药品价格暴涨20倍8月8日，记者在济南对常用药价格做了调查，红霉素眼膏由原来几毛钱一支，涨到了四块六。不仅如此，包括以往6毛钱一瓶的谷维素片如今上涨到了8.5元/瓶；治疗冠心病的立普妥以前每盒7块钱，如今一盒的价格上涨到了60多元；而用于治疗急性非淋巴细胞白血病的高三尖杉酯碱注射液，每支价格也已由1年前的5元上涨到现在的110元，...